$ c( t: x1 v7 _" K1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198） 5.39.217.763 ^' R: Q9 g6 n; Y7 `
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐）
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Food n Beverage食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb% i- F6 s5 a' v' u
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
: v7 B/ b- P6 |, f: _' t$ w# {公仔箱論壇˙人均消費﹕80元* v( G& b; v: w- z4 T* @; S
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
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& z& K1 |# b M" Q5.39.217.76主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。* l# T9 E. r& P
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。公仔箱論壇1 k0 J/ U4 z) `3 f) P
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午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。+ a S. k4 e8 q$ E$ `# K$ q! a
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◆午餐款式 ﹕5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G# F& f2 d6 v: g8 ` G, p
座位數目﹕20個5.39.217.76; j% R! m" \5 c4 s0 E% d0 M$ }6 l
滋味﹕◇◇◇◇5.39.217.768 s; { i- d6 \6 j5 \, V
環境﹕◇◇◇◇公仔箱論壇' D o9 [7 b- E- ]6 g7 o
整體﹕◇◇◇◇9 W3 g' n' ]8 n6 X0 F) }
地址﹕西營盤第二街東祥大廈, i, k( [& P2 N3 G" D2 I
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `# a8 Q" ?0 |* r
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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