返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 街角集大成

tvb now,tvbnow,bttvb8 E, w- E# d$ n: e

鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感,意大利飯和鮮帶子分別煮過後,再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。($198)

tvb now,tvbnow,bttvb! \  p( x& u1 M; d

9 {$ G7 E: I/ ^: I  _公仔箱論壇

tvb now,tvbnow,bttvb2 w$ m  K1 A0 r/ ?. [

焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香,分量甚豐富。($68,午餐)


' p. O5 Y& p* ~& k/ M2 A
: x4 h, z+ S7 N5 g: M( d1 CFood n Beverage食晏錦囊
& ?0 m+ H, ?; n# o2 x˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:005.39.217.761 R9 T5 Q7 z2 J3 Y- `
˙人均消費﹕80元
. ]) D+ P1 T9 u/ L, S+ X
6 }! m# N- H" X- o  s% S/ W2 \" R5.39.217.76˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區,有趣之處在於其活力多變,沿東邊街斜路走,經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心(前身為建於1922年的贊育醫院),終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角,其餐牌跟這區一樣,活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚,大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳,其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
. `, n6 Z: z7 i9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O" D. X! _+ o% @  C主打多國菜,即集大成,美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `( r. X' s# K! A5 J/ l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E/ |+ A% {# d) ]9 q7 N
精緻焗帶子意大利飯Alvin指,部分菜式做法帶少許fusion影子,如新菜式焗帶子意大利飯,就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好,鮮帶子炒香,再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香,賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉;餐包以點心籃送上;洋葱切粒混入飯碗,如台式菜飯一樣。
( ~) E4 M5 k& j3 `3 o" T1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, f7 j4 n7 ?+ q( K& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐餐牌不算非常豐富,勝在價錢相宜,$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手,以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香,抽真空備用,至有柯打才烤熟,肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨,煎香,底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿,$98頭盤可以一試。
- I; [" s( J  P# U7 [) ~! Q: w5.39.217.76
  ?7 J" H# v+ |1 g公仔箱論壇◆午餐款式        ﹕55.39.217.76% A( e% r6 ?% S+ }# ^8 K/ J* m4 b4 ~" |
座位數目﹕20個5.39.217.76% k; w- j* @7 d5 n5 R
滋味﹕◇◇◇◇
3 m! B8 p: q, I環境﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb9 T( _) R4 T* ~4 g
整體﹕◇◇◇◇
; M, f+ T  U: m5 K5 n地址﹕西營盤第二街東祥大廈
& ~' K2 u! ~( n/ z: C公仔箱論壇註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費,中午12:45前結帳離座可免加一
# b9 r9 [$ v4 _. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(全版評分最高5◇)
7 G1 j; W5 s& j2 t$ ~6 K7 d公仔箱論壇
等我又去試下先..
Thanks for sharing...
1

評分次數

  • yumiko123456

返回列表