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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198）
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: B/ r0 p6 B0 i# Y4 \3 Z公仔箱論壇焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐） 公仔箱論壇+ W3 `% r: f7 [
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Food n Beverage食晏錦囊' b1 { b+ H- ]8 G
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
# _9 J$ V e, |3 e# _, }! |. I5.39.217.76˙人均消費﹕80元
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
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主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。公仔箱論壇/ e3 K: l Y8 d0 I A2 ?8 M
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。
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1 p R6 B+ N# W1 c3 j# ^8 y' d公仔箱論壇午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。
% Y- _, S% f8 h" W& N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L/ l& H& h i, S7 h# f
◆午餐款式 ﹕5
& G2 f3 R4 `: `公仔箱論壇座位數目﹕20個tvb now,tvbnow,bttvb. y! g3 m& [0 w+ I
滋味﹕◇◇◇◇
- Y# z1 K4 m q X) O公仔箱論壇環境﹕◇◇◇◇
4 ]$ {. P! B, ?4 s整體﹕◇◇◇◇
$ ]5 r- x( u. {$ G# p! a: x, `3 jtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕西營盤第二街東祥大廈& V2 r. D" r1 g9 x# [! [
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B! {( n! ^; j/ l
（全版評分最高5◇）5.39.217.76( j: X K; E P( E" a: j4 l
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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