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[食肆地點] 偷閒歎山洞風乾肉

上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食,在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet,店面看來跟一般雜貨店無異,近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿,如36個月Comté、Roquefort 藍芝士,更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵,另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走,是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落,在海拔千幾米高的地方,沿用天然方法於山洞風乾,鹹香味道特別香醇,老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多,足有五六十款,主要是法國、意大利、西班牙等,亦有來自保加利亞。
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$ ^# m. d) @) Y# e6 M每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝,特別在店的盡頭設置舒適的用餐區,紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅,灑上偏暗燈光,頗有情調,在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應,除了簡便拼盤之類,亦供應熱食,如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀,或即場選購凍肉,再由師傅即場加工,每件收取$50加工費。tvb now,tvbnow,bttvb! A7 V$ h2 [6 h
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Rossa Gourmet食晏錦囊
* w) d/ s+ ]8 y1 V3 f5.39.217.76人均消費﹕200元$ l4 M, K9 U) k( _/ ]. c3 C
午餐供應﹕不適用,下午1時起營業
+ W( n2 `3 b7 h6 i午餐款式﹕餐牌全日供應5.39.217.760 r0 P& t2 y% [' [  M6 M
座位數目﹕12個* d9 i4 i7 z/ Y5 Y& @$ Y# H
美味度﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb: e; d% @# }' v
划算度﹕3★2 m8 w6 E0 O2 k* Y# ^8 m( [
整體評分﹕4★
" n) H* |1 N" e4 Z1 \地址﹕九龍城打鼓嶺道
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