上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食，在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet，店面看來跟一般雜貨店無異，近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿，如36個月Comté、Roquefort 藍芝士，更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵，另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走，是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落，在海拔千幾米高的地方，沿用天然方法於山洞風乾，鹹香味道特別香醇，老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多，足有五六十款，主要是法國、意大利、西班牙等，亦有來自保加利亞。
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每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝，特別在店的盡頭設置舒適的用餐區，紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅，灑上偏暗燈光，頗有情調，在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應，除了簡便拼盤之類，亦供應熱食，如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀，或即場選購凍肉，再由師傅即場加工，每件收取$50加工費。公仔箱論壇! G" Y; s' _" X2 P: B6 |: a
" A) x- R* u+ h5 itvb now,tvbnow,bttvbRossa Gourmet食晏錦囊
H& p4 s0 _ J k人均消費﹕200元tvb now,tvbnow,bttvb4 l5 \" _* |3 C7 }3 q) {, b
午餐供應﹕不適用，下午1時起營業
7 x+ ]' I5 {0 Z7 G1 Q" U午餐款式﹕餐牌全日供應
1 c. _7 u- }* R* o) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕12個tvb now,tvbnow,bttvb5 |: K$ P# C! o }4 k! j* ]! y1 ?
美味度﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb) R9 o( g) W" L1 r- \+ E
划算度﹕3★5.39.217.76. t( t6 ^ Y7 f
整體評分﹕4★
3 ~- ]- I% v& |. f: I公仔箱論壇地址﹕九龍城打鼓嶺道
0 Y0 Y* q" q( M: L5.39.217.76註﹕肉食烹調費$50，堂食設加一
, `9 q7 Z/ a' z1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-5-23 02:08 PM
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