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[食肆地點] 粗獷美菜大啖肉

Factory 99食晏錦囊
, k  ^- N9 }, ^9 B2 I! ^* Ytvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00(周日休息)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s( n( Z2 \- E

& v4 N8 o; K+ @+ |; i上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區,幾乎都有如Factory 99般,令人眼前一亮的廠廈優質餐廳,故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促,區內卻沒有像樣的西餐廳,就找來朋友開店,其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。公仔箱論壇4 K+ A7 w- ]" \0 f, l

4 X$ J7 l8 v0 v0 j" t單位本為倉庫,足有5000多呎,老闆認為地方如此大,食物應配合環境,主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。# `1 o- E" o3 \& B3 J% L) l2 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _$ g: \7 j$ c6 g* p
餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘,樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣,餐廳內的實木長枱,牆上掛畫、吊燈、仿紅磚,跟所身處的環境(工廠大廈)成強烈對比,夠破格。
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1 d3 \: f, o6 O$ C5 r, G2 z公仔箱論壇午餐每星期更換餐單,供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等,主要以肉食為主。食材亦多用美國貨,如肉眼、風乾牛肉、春雞等,「美國貨如春雞、豬扒,肉質較好,而且肉味香濃」。肉食分量豐厚,正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。. x. t3 `" I3 g1 O5 j6 W

! W4 L, T" I  F5 @! v8 M- I5.39.217.76午餐款式﹕13款,配餐湯、餐茶
' ]) F% B2 x( B$ O* p; W- B* f5.39.217.76座位數目﹕約300個
% g  d; ~# i5 o0 r7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度﹕4★1 N0 B/ H4 f" q
新鮮感﹕5★
0 j& P8 x4 R4 j5 btvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕5★
* \2 r3 H) z* m9 Ytvb now,tvbnow,bttvb地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈公仔箱論壇0 B# \: M; q: P  j+ e3 H! O0 n
註:下午1:45後點叫午餐可享九折
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