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[食肆地點] 粗獷美菜大啖肉

Factory 99食晏錦囊
. w+ K( R0 e! b: O( j: `! L% n! A" R人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00(周日休息)tvb now,tvbnow,bttvb  `. Z) G% r& \- Q! U2 s" [7 y8 q
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區,幾乎都有如Factory 99般,令人眼前一亮的廠廈優質餐廳,故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促,區內卻沒有像樣的西餐廳,就找來朋友開店,其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。5 o- _8 ?$ a) @3 k2 ~3 W
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單位本為倉庫,足有5000多呎,老闆認為地方如此大,食物應配合環境,主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。5.39.217.766 S# m$ S  r4 M9 J- h" ~
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餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘,樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣,餐廳內的實木長枱,牆上掛畫、吊燈、仿紅磚,跟所身處的環境(工廠大廈)成強烈對比,夠破格。
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$ G& X0 U7 X+ P7 r& ~tvb now,tvbnow,bttvb午餐每星期更換餐單,供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等,主要以肉食為主。食材亦多用美國貨,如肉眼、風乾牛肉、春雞等,「美國貨如春雞、豬扒,肉質較好,而且肉味香濃」。肉食分量豐厚,正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。tvb now,tvbnow,bttvb+ x/ h6 ^- w- C

- C6 R+ i  H: q1 y; b# F  M% Y7 o公仔箱論壇午餐款式﹕13款,配餐湯、餐茶) O* Y$ U: z, |+ P9 A! J
座位數目﹕約300個公仔箱論壇# a" y0 @- K. _  k5 ^' ]8 x7 O
美味度﹕4★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M5 N# P1 y7 J2 v3 D. A
新鮮感﹕5★
6 e2 Q  c, m2 @* ^; T/ N% Ktvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕5★5.39.217.76$ S' [: k5 [6 m" S  }7 R; ]
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈. h: J) y- x: k: S+ O8 V7 D; ~+ p3 K
註:下午1:45後點叫午餐可享九折
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