Factory 99食晏錦囊
& h+ P# v* e, a2 C, s- Y人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）tvb now,tvbnow,bttvb, U( Y& ~, D, q
L! r$ C$ c6 X公仔箱論壇上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
' i2 k. g7 t& H ] O5 K; |. \: ]! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; t# l1 X0 O+ U$ J# ^
單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
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& B' T. [. k2 P' K餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。9 {6 Y# h: r# R; F0 {7 n* ~
" q& P' [( D5 f8 A5.39.217.76午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶5.39.217.76, [2 y& t) G- q) S3 n2 l
座位數目﹕約300個5.39.217.763 t$ W8 c% y y! m9 P* Q. X0 t
美味度﹕4★
6 w+ z& v* [: |" u! M1 a5.39.217.76新鮮感﹕5★* v; t% m' \$ G! E6 L: X
整體評分﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h$ q& J% z: F
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
8 a6 S( n7 S7 g1 U6 n# H8 k" n3 i/ }0 y5.39.217.76註：下午1:45後點叫午餐可享九折8 b" L, p8 Q% _" U9 P
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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