Factory 99食晏錦囊
6 {; z# c, `' ?( r' s. q: ^公仔箱論壇人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。5.39.217.767 _& [9 R- `. J2 I1 }* M
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單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
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0 D' Z$ s, e+ M$ P; c! s$ D公仔箱論壇餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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; c1 F& q9 l& btvb now,tvbnow,bttvb午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
9 i/ t$ V& F9 Q, X, d2 `5.39.217.76座位數目﹕約300個公仔箱論壇% i; h1 C- l! I" m
美味度﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb5 n6 U6 e& r5 o
新鮮感﹕5★
6 \& D0 f, J) t" V整體評分﹕5★
( d9 J; y" q' B' D2 Z' h公仔箱論壇地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
" y8 i$ |1 s( h* o1 {$ u註：下午1:45後點叫午餐可享九折
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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