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[食肆地點] 粗獷美菜大啖肉

Factory 99食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i0 H; _' [/ c3 n  }% S: j6 Z
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00(周日休息)公仔箱論壇- H- G1 S0 @) B
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區,幾乎都有如Factory 99般,令人眼前一亮的廠廈優質餐廳,故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促,區內卻沒有像樣的西餐廳,就找來朋友開店,其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
' `6 s+ @5 Y; f* }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c3 A$ f1 v/ b/ V1 F5 ~& q
單位本為倉庫,足有5000多呎,老闆認為地方如此大,食物應配合環境,主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
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餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘,樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣,餐廳內的實木長枱,牆上掛畫、吊燈、仿紅磚,跟所身處的環境(工廠大廈)成強烈對比,夠破格。/ q" j; q0 }' u

0 Y: H  P4 b: B3 P% I公仔箱論壇午餐每星期更換餐單,供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等,主要以肉食為主。食材亦多用美國貨,如肉眼、風乾牛肉、春雞等,「美國貨如春雞、豬扒,肉質較好,而且肉味香濃」。肉食分量豐厚,正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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午餐款式﹕13款,配餐湯、餐茶
0 c) z7 h9 A. W" r6 W座位數目﹕約300個
& N5 Q! m) {( Y7 P" y8 u4 F$ g* z公仔箱論壇美味度﹕4★
" [+ F) y; u8 `# J. n& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮感﹕5★
8 q: O/ _/ V) x+ A; o% q( u5.39.217.76整體評分﹕5★0 m* l$ L/ ^& U5 `8 [5 H
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈$ M3 w0 j/ O) _. g
註:下午1:45後點叫午餐可享九折
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