上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。5.39.217.76- ^$ C. |, X! n& ^
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肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。
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, t' Q b8 _1 ~- l! [5 `/ n午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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, E7 R, i3 D/ t7 c: t5.39.217.76檳城小屋食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb- c" c/ c7 `& N# _+ |4 p8 m
人均消費﹕50至60元
' J4 B& G- f$ s公仔箱論壇午餐供應﹕周一至日+ q' J1 p5 g, o( g
中午12:00至下午3:30TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j9 Q; ~0 E5 ~7 K& l' M5 z. O
座位數目﹕40個. E. r- V3 \/ `" A
美味度﹕4★
/ t# w/ u% u3 r0 Q4 W M舒適度﹕3★
& J" ~ l6 D# K整體評分﹕4★
( v9 y# j- U1 {2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕紅磡崇潔街
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