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[食肆地點] 肥媽辣笑馬拉菜

上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d# @1 t6 J5 ?, n3 W
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。
  L% b, j& z2 n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U' r  Q& C' m* B. C
肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。tvb now,tvbnow,bttvb/ \1 R: e8 }) i( j' u5 k* N  l

4 ]6 _3 e" p: D( l* c5.39.217.76午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯tvb now,tvbnow,bttvb7 ]4 e  }/ Y6 A

3 ^' W4 z" N6 H( u6 Z8 M* A5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檳城小屋食晏錦囊
# E3 ^/ h0 F/ J7 V4 u5.39.217.76人均消費﹕50至60元公仔箱論壇( L) w& s% y( v+ Q- H* T
午餐供應﹕周一至日TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N+ Y: }4 e3 S- t! w& T( H$ F+ a
中午12:00至下午3:30. ^# O/ E2 t) U" P7 @! R- `
座位數目﹕40個* Q7 B$ R6 y7 F. |9 d6 p
美味度﹕4★
. V+ F# W/ d: A公仔箱論壇舒適度﹕3★5.39.217.76( r" T- r' G5 I  I
整體評分﹕4★5.39.217.761 H: P) l2 a" L- I
地址﹕紅磡崇潔街
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