上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。5 H3 B' I3 R/ z4 k& m/ L
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肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。
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4 a. k4 S% t Y8 U6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯! A5 S ]$ I2 j
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檳城小屋食晏錦囊
5 v* Q- I9 |4 f3 Y; }7 a' J& G人均消費﹕50至60元
# G; N$ \' B5 n1 ztvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕周一至日公仔箱論壇% @5 ]+ S, [, e/ y/ @
中午12:00至下午3:305.39.217.765 i/ {" T- D, e0 v9 r
座位數目﹕40個
0 a2 [4 ~8 w$ A( o# c# N公仔箱論壇美味度﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb! F( _1 v! m6 ^) e, @- ^' K U
舒適度﹕3★
& z1 ^5 q2 G+ E) r0 v* R公仔箱論壇整體評分﹕4★
+ g1 } J7 o7 U R' Q- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕紅磡崇潔街
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