上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。9 Z9 ~0 d' m- q9 p4 O9 n
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。
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午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯公仔箱論壇% @1 O1 o! `0 [
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檳城小屋食晏錦囊
# ?6 j# m+ X2 Z7 a( D' Z' ?$ ^公仔箱論壇人均消費﹕50至60元* w. B1 M# Z5 b- J$ j1 @, U
午餐供應﹕周一至日
, A7 X3 R+ w" {) ~5 V5.39.217.76中午12:00至下午3:30
$ A0 v( k5 Z$ q) A1 `7 i座位數目﹕40個tvb now,tvbnow,bttvb5 C9 l0 I9 N7 _- M2 l" S9 C, G3 R" h
美味度﹕4★
* m; @: h: M* q2 X' f8 P7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舒適度﹕3★
v. _3 g V+ Z! s整體評分﹕4★
" G1 m: l6 s Q; M. V8 a地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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