即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
* v- ?) f4 m. ?1 h) X0 K6 f公仔箱論壇1. 澳洲style鮮「煮」意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [( m [) Y$ `6 J! m7 E4 I) z, T
Bondi食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q- ~/ s9 y* ]
人均消費﹕140元
5 R) W0 L; n! M7 d. X公仔箱論壇午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
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* C& `6 ~! J ]! I. _公仔箱論壇上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。公仔箱論壇- @2 b' k8 e/ U( x+ p1 L# O6 k
& { w, W+ _* ^1 X3 ~+ m% G& A午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
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- c7 |8 `8 u* R2 e \; h: Ptvb now,tvbnow,bttvb講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。, _, @2 K s( E" j2 V
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午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
5 l5 l8 b/ H5 }# n5.39.217.76座位數目﹕約60個tvb now,tvbnow,bttvb; m: [& T4 M" j
美味度 ﹕4★
3 b' j# L0 j* E) T7 f3 S3 B5 q, c5.39.217.76驚喜度 ﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }8 Z0 x c. p* i) `" p
整體評分﹕4★
0 R% u$ R! c; H0 k# ~9 F* g地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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' }* r; q) k* k ~註﹕不設加一
9 ]" m" {9 i2 _5 c2. 酒店級優質西餐
3 i y' T3 d9 J }7 V! B+ L ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。G. Gallery食晏錦囊
/ h) H" N+ H& z: {公仔箱論壇人均消費﹕120元: @* a+ z1 E( Z4 t% }9 h
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
. c& V/ h) p0 u/ R+ G6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下午3:00（周日休息）
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8 s+ |3 X& t1 ]$ }' P: K上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。1 e( f8 \" }% f' \
* t0 S r( W& R, e1 M5.39.217.76累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
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午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
# G3 `/ n5 L% r" q, M3 x" ?tvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕約50個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J& A5 p3 F7 |" @8 a
美味度 ﹕5★
: f( P9 s8 L! b% z" P8 K5.39.217.76驚喜度 ﹕5★
# H9 W5 S* b7 u1 K整體評分﹕5★" q5 {3 a) }& P, S4 c! c
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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8 w" B# R, s3 b: B; Ztvb now,tvbnow,bttvb註﹕另設加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W6 Q2 q5 E9 {/ Z2 L8 ]$ Y6 R
3. 人氣熱狗甘心等2 P+ M; X4 b1 Q: J+ h5 Z! I, p
Hot Dog Stage食晏錦囊公仔箱論壇# S' {. z6 Y3 O. o' j
人均消費﹕35元
9 R- B. y( ?, P0 b# ^, p午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）公仔箱論壇* f" z6 z5 `& C0 v! p+ d
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g. b( O: j4 i' P
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐公仔箱論壇* \; l5 J2 @ ^9 J0 X; ?+ F7 n
座位數目﹕2個
1 c; d& G$ \7 T1 z. Z. P4 p4 e5.39.217.76美味度 ﹕4★
2 s& Z$ n: P: d2 t( E$ x/ h4 o+ a# a驚喜度 ﹕4★
5 W. N6 n1 z" E+ H' ?tvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
' U5 ^/ M& J- i5 {& Y$ O) C: s" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 i& ?! C& c; N9 I5 e8 m4 m1 m同場加吃﹕遇見曲奇山
) ?. V, O c) T9 CFrancesca & Giovanni曲奇店
?; a- L* c) v/ u. |tvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
% z+ Y5 p2 m/ P: M" I, h5.39.217.76Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。公仔箱論壇" g% s. P" s# r0 ?
1 C# D* o. x- @# f- P& d* K& ]0 N: }5.39.217.76食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a, u+ H' W+ S7 Y. a. r
座位數目﹕不適用
; }0 c' h" f$ g8 w- Q. h美味度 ﹕4★
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整體評分﹕4★5.39.217.765 ?6 M# e$ o! W1 o F) N
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心! A" [7 B7 ^! a4 N9 g
（全版評分最高5★）. q2 k2 A7 [, E6 l! G( O4 i
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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