即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！" A" p; O- Y) p. Y/ N" Z: b
1. 澳洲style鮮「煮」意
5 b8 Z6 D2 w3 k7 \, ]+ ltvb now,tvbnow,bttvbBondi食晏錦囊
1 N' r! k$ m4 b+ T: n& Q人均消費﹕140元
0 n, X( ]7 w7 H1 A* d8 s午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
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上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
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8 N+ y; A( e) T2 u* x5.39.217.76午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
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/ J S' V' ]/ a2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。tvb now,tvbnow,bttvb0 b$ h8 _5 |4 z+ U
8 d6 @/ T, J3 s8 K) \$ T4 Gtvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
& h0 O$ A( }+ k3 x: J$ C座位數目﹕約60個5.39.217.761 G+ @" v2 q% \- N5 C
美味度 ﹕4★
9 u: t: ]. H& p& m: d6 O; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驚喜度 ﹕5★5.39.217.76: Y5 X3 w- z3 |6 Z, H
整體評分﹕4★
3 L% O$ s7 J; Y/ ^4 W* R; b! H地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心3 [; R3 L! ~9 X" Q, G
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註﹕不設加一 j5 M$ y5 V+ E
2. 酒店級優質西餐
- h) V b8 Y; K. I0 A1 q1 g* w* B公仔箱論壇G. Gallery食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z3 \4 M& z# o! W( M) T! x
人均消費﹕120元
( q) |# ?: t6 e# w* {9 A7 q. h) r% H3 G午餐供應﹕周一至六中午12:00至' D( l* {7 H( i1 U3 G" U# y
下午3:00（周日休息）
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。公仔箱論壇1 \' T1 z. j5 B3 [/ F; J; x
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累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
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' o: E7 e4 E$ {5.39.217.76廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。公仔箱論壇/ m2 m. I5 }* o# _: m
& }7 {& j& V% @& _5.39.217.76午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
7 ?8 s3 a e+ P: H5 J$ Z* r座位數目﹕約50個tvb now,tvbnow,bttvb5 X6 w4 i& h3 f0 E" m+ j' H
美味度 ﹕5★5.39.217.76$ L8 z) R- [/ W. ~/ K- a% u$ m
驚喜度 ﹕5★
. i/ ~8 S- C+ l# v( N5.39.217.76整體評分﹕5★
9 ~$ a/ Q3 B5 K! Z& ~5 u8 n公仔箱論壇地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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" X+ d( H+ r6 D/ ^' l7 k4 e7 r註﹕另設加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x6 y! l6 ~6 O8 q3 I
3. 人氣熱狗甘心等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I$ H, T$ k# p& k3 V
Hot Dog Stage食晏錦囊
8 o3 R4 x" m Ttvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕35元
2 z$ ?6 V A9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
/ t5 A3 ? \+ [! T, _+ @) E& W3 p: X/ o上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。5.39.217.76) u' `( R! F$ x5 u: r' s& t
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
5 w/ p A( G; x- a座位數目﹕2個
& s; J+ P8 V8 ?- z9 v公仔箱論壇美味度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^7 @( `* ]; m8 a9 ~( N8 d3 k
驚喜度 ﹕4★
7 W3 F* l8 F U, X$ P1 A) w* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
& d4 b u6 \! y3 \* c7 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i5 g: l0 w) C1 _" J- N
同場加吃﹕遇見曲奇山tvb now,tvbnow,bttvb) a+ D/ k; q8 J: U8 ]7 G
Francesca & Giovanni曲奇店
& u6 c/ E4 Z9 e. O4 y5.39.217.76人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
$ I+ C( ]( Y) J9 V- M- @Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
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# B. z1 e# M) Z8 @公仔箱論壇食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
6 a& ?/ i7 x% S0 ~( ^( M座位數目﹕不適用
, s4 H6 A$ ^5 N公仔箱論壇美味度 ﹕4★3 j% ]8 j6 ^- |- z
驚喜度 ﹕4★5.39.217.76. i5 ~8 u; W% c" {% O9 H
整體評分﹕4★% E9 x. |* K% h* m0 h' R! N8 t; ?' d2 ~
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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