材料 6 y; t% S1 M7 ~, L& u
70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克
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藍莓慕絲
0 C( u, J+ C1 B3 ^tvb now,tvbnow,bttvb藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升
6 K2 ^3 K( o: I9 E% L5.39.217.76公仔箱論壇7 x! }' p9 K& }! W F1 }
櫻桃忌廉2 K# ?: @! J, W
忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升
7 [( ~ N2 B, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
t4 S. _- p! K( H; ^, l, i/ [公仔箱論壇啫喱
/ e. A) u! ~2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ g, Z3 x% Y, c" u8 {6 _- }0 E
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3 h" Z3 R/ N; U" D% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- u/ b$ \' z: R9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。
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$ G7 |8 p$ U3 S7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。
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7 F" i8 _) S9 K6 K公仔箱論壇3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。+ Q, v, | u) f, r
+ L( K# o& \' X) a# I& S8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。
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5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。 公仔箱論壇* V" u7 V4 p0 ?5 X% ~2 O
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忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。 tvb now,tvbnow,bttvb: y! L6 L" J* `) q! T" q0 q/ `( J5 X
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發表於 2012-2-10 05:25 AM
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