材料tvb now,tvbnow,bttvb, l' }( L0 L. W0 S$ ?( M
鵝肝 85克、鹽/沙律菜/麪粉各少許 焦糖香蕉：細香蕉（切粒） 1隻、砂糖 60克、黑朱古力粒/忌廉各 20克、牛油 10克、威士忌 5毫升
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朱古力汁
9 n# c( q# B9 _8 k- p/ P公仔箱論壇青胡椒（切碎）少許、威士忌 5毫升、黑朱古力粒 50克、忌廉 20克、牛油 10克1 X- \ X/ y$ z& d& A, r7 F; P
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做法8 Z1 m' `& q! S+ f$ K
1.忌廉隔熱水坐熱，加黑朱古力粒、牛油拌溶，下青胡椒碎拌勻，盛起，加入威士忌成朱古力汁。; m8 w3 ^% ^# H& q" O- \4 F3 T4 E
# q* l% W) G3 W$ V/ V- [" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中下砂糖，以中火煮至金黃色，加忌廉、牛油煮勻，加香蕉粒、黑朱古力粒至朱古力溶化，熄火後加入威士忌成焦糖香蕉。5.39.217.76, A# z. @( L1 J, Z R
5 e5 v2 N$ c. V ^3.鵝肝撒上鹽，拍少許麪粉。燒熱鑊下油，放鵝肝煎至金黃色，備用。5.39.217.76+ q5 P+ g6 E+ H# U( n1 C
# \9 r0 s7 v% ?4.碟上放沙律菜，放上焦糖香蕉及鵝肝，淋上朱古力汁即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w! d" }* H3 m3 V- i/ N
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發表於 2012-2-9 05:19 AM
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