材料
! ]6 O/ c4 B9 L$ Q& X5 g# u& e公仔箱論壇糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量
& b- g, u! P# c; \1 D7 }& b7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b( d6 w, n6 _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 }1 e) {7 N6 ^6 B2 C, d
做法
3 [- M$ ~1 ~1 E7 w, }tvb now,tvbnow,bttvb1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻，搓成長條形粉糰。
5 ~# F4 [: p9 |8 S0 [. V& Ntvb now,tvbnow,bttvb
, S) n$ q% Q' O, y5.39.217.762.煲滾水，放入粉糰，以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。公仔箱論壇" i# L# [* d2 O" `# Q7 V
& N! Q6 n: {' g$ S: \5 J3.把粿引放碗中，分數次加入餘下糯米粉，搓至乾身，再分數次加入 120毫升水，直至搓成光滑粉糰。
' ^0 M/ |# e. u3 \5.39.217.76* n, _4 e2 H: }) S' l% p. O& g
4.將粉糰搓成長條、切小粒，搓成湯圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T5 b9 w" M6 d L4 i
$ Y: A9 q+ d" M6 dtvb now,tvbnow,bttvb5.煲滾水，放入湯圓，以大火煮 2分鐘至浮起，撈起備用。
6 g4 j3 g' O& I" z% [' o5.39.217.765.39.217.76' i" W5 X7 b6 j/ O0 d4 W p' o
6.另備一煲，加入羅宋湯、 200毫升水，煮滾放碗中，加入湯圓，灑上乾番荽碎即成。
" v; x& ^% k/ }* F公仔箱論壇 |
發表於 2012-2-6 05:27 AM
| 