材料5.39.217.76. B0 i2 P) R1 I8 |% H1 Q# @ g
糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量
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做法5 o- i X' c e# s
1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻，搓成長條形粉糰。公仔箱論壇; c" D) u% R# a
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2.煲滾水，放入粉糰，以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。
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3.把粿引放碗中，分數次加入餘下糯米粉，搓至乾身，再分數次加入 120毫升水，直至搓成光滑粉糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O: q. S5 e) S# V% k- G
# j; G6 s8 n3 v% `+ |# I" |$ Atvb now,tvbnow,bttvb4.將粉糰搓成長條、切小粒，搓成湯圓。: f5 L E1 x% d* c& w. R9 u
$ k. H% N5 l4 [公仔箱論壇5.煲滾水，放入湯圓，以大火煮 2分鐘至浮起，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f O3 ~8 R4 c! t! D. `3 l# Y n, i
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6.另備一煲，加入羅宋湯、 200毫升水，煮滾放碗中，加入湯圓，灑上乾番荽碎即成。
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發表於 2012-2-6 05:27 AM
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