材料﹕
, B$ m4 \7 S& i% a0 L& H J5.39.217.76乾貝 200克 （一斤大約600克）
- u" ^, J+ Y: X% S4 x# W2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿 60克
; y( P* F% |5 ?+ x' i5 p$ d2 A7 G* y馬友鹹魚 60克5.39.217.76% v3 v! u2 A( j9 x8 x
蝦米 100克
# Q' [1 `* N3 V, S$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾葱頭 10個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q7 b+ u/ L" {1 W8 b# x2 D) ]
蒜頭 2個公仔箱論壇, J f& |/ q* L8 e3 `
小魚乾 60克
! o- N# I: e _" K V黑糖 1湯匙4 Y- I$ S) w7 g3 ]! X) D$ B
蝦籽 四分之一杯
% \3 e; W( m- B7 M4 K/ s$ |' h; h5.39.217.76辣椒 100克
* h2 n8 V- Q/ k+ A辣椒粉 酌量
- K, \) T! ], ~+ C2 P5 V& H油 1杯公仔箱論壇# q3 }/ v3 @3 O+ r5 p/ A6 G
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做法
* y1 @ M1 Z) w* f0 F公仔箱論壇材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。
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0 ~+ @7 P& T. {; y5 X2 A+ `; ^5.39.217.761. 先將乾葱和蒜頭用油爆香
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2. 轉小至中火，將所有其他材料加入
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3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A7 `! ?" s# f/ m+ f
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儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。tvb now,tvbnow,bttvb% m! l% T s& b
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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