材料﹕7 [, d% u: a8 a3 A
乾貝 200克 （一斤大約600克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l2 H8 ?! b3 D4 y/ x( K
金華火腿 60克
' s" ~( Z5 C6 z) v ~: x) t公仔箱論壇馬友鹹魚 60克tvb now,tvbnow,bttvb) r+ a4 Y* {% U+ g% G: N/ V
蝦米 100克
' a5 d; V% t' i) E9 }0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾葱頭 10個
. S% C# f5 U; k8 Y' A. O* c# c+ U5.39.217.76蒜頭 2個+ r, N8 C- {4 C3 E: J& l
小魚乾 60克
$ I, w2 S4 B/ k7 l9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖 1湯匙
- I, \, ?7 X1 _2 O1 Q' y8 ]) o蝦籽 四分之一杯, D) J3 _ C$ c% Y4 [6 D! N6 t! }0 x# I
辣椒 100克tvb now,tvbnow,bttvb0 f$ R; ]& |+ l! W' z' h4 m; A3 W
辣椒粉 酌量
# m3 ^" ~ `( U4 ptvb now,tvbnow,bttvb油 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m! U1 Z% j8 O
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" `7 C, f6 l9 @+ Ftvb now,tvbnow,bttvb做法% a# X, R9 `, n' ]/ i, _& ^
材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。 }' P' l0 o! Z0 U0 k4 q D3 I
5 n- ?# z) t1 d. T* P( t$ ~7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F# h6 O. O1 O5 t3 b' E
1 B7 g6 p4 r" I+ l2 jtvb now,tvbnow,bttvb2. 轉小至中火，將所有其他材料加入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E A) r( `/ G4 g
5.39.217.76& }4 N1 j: t6 b0 A9 g. {+ ]' |
3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘/ r5 h+ i, c9 O- A, H1 x" S
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' e u3 F- w& B$ @$ A- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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