踏入濃情蜜意的二月，四周洋溢戀愛的氛圍，不期然令人聯想起有浪漫之都美譽的法國，如果想與喜歡的人分享這份浪漫，不妨共進一頓豐富的法國盛宴。旺角仕德福酒店德福閣二月份推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，特地搜羅法國優質海鮮，以及嚴選上乘食材製成多款特色佳餚，加上多元化的日式美食，令人大飽口腹，為這個二月添上歡樂與滋味。 公仔箱論壇5 F8 o A4 W2 H% j! K' X
( ` S6 w- ?! t7 r" n1 ~5 d& Qtvb now,tvbnow,bttvb法日海鮮匯演喜歡吃自助餐的原因，離不開菜式美味、款式選擇多元化、分量隨心所欲等等，但對於識飲識食的客人，大廚精心設計的款式及用料上乘，才能真正留住他們的芳心。德福閣最近推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，既能貫徹美食多元化的特色，更以法國及日本的優質海鮮作招徠，而新鮮生蠔、鮮中蝦、藍青口、翡翠螺、松葉蟹腳、三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身等，鮮味十足，絕對是「回本」之作。' k$ r. Z; @0 B) D& K" o
U1 f+ v+ |6 }( c3 g3 A除了豐富的冷盤及自助沙律吧外，熱葷的選擇同樣多不勝數，海帶湯浸海鱸魚、海鮮釀扇貝、香草芝士焗蠔、法式焗田螺、關東煮肥牛肉、百里香吉列炸魚柳、北海道鮮奶浸青口及布根地胡椒牛肉粒等，還有即切燒肉眼扒、羊扒、即製日式煎餃子拼雜菜餅及法日式鮮奶蛋白蒸螺片等，中西合璧煮法多變，甚具特色。為迎合本月主題，大廚糅合法日食材，不計成本向每位顧客奉送一客矜貴的「黑魚子野菌焗扇貝」，清新鮮味，不容錯過。
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; E/ w) m6 h5 u5.39.217.76自選多元化甜品說到飯後甜品，德福閣自助餐供應的甜品多達十幾款，首推是北海道牛奶布甸，用上貴價的北海道牛奶製造，口感香甜滑溜，令人一試難忘；其他如美式芝士餅、朱古力拿破崙、法式燉蛋、木糠布甸、法式梳乎厘、藍莓忌廉撻、紅豆綠茶蛋糕、冧酒鮮果涼粉、彩虹果子糕、楊枝甘露及木桶豆腐花等，還有自製班戟機及朱古力噴泉，讓你可以親自動手做甜蜜美點，享受自製的樂趣。/ g( H. R2 Y) g @: O
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新鮮生蠔、中蝦、翡翠螺、藍青口、松葉蟹腳
3 T$ | ^0 S& {& X公仔箱論壇重點推介是高檔海鮮，鮮甜美味，選擇甚多，尤其愛大隻生蠔，入口鮮甜又Creamy，其次巨型蟹腳新鮮肉厚，多吃幾趟已回本。8 [& G) G7 X) w3 a$ _- g4 [1 a
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美式芝士餅、北海道牛奶布甸5.39.217.76- P2 a, ], a9 | G. N) @# S: A
每日輪流上場的精美甜品，美式芝士餅用上香濃忌廉芝士製成，芝士味濃郁；牛奶布甸則以優質的北海道牛奶作材料，入口更香滑。5.39.217.76. r: W# F( \; Y( g0 V& }
z% m1 O2 ]! }公仔箱論壇燒肉眼扒
: }- h8 |, G) N8 @ b3 ]* u- S大廚即切的燒肉眼扒，肉汁香濃，口感腍軟不韌，質素絕不遜色於扒房。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u1 l6 X( M- X/ e
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三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身
7 E- q, B. G8 i/ _. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮肥美的日式刺身是自助餐中最受歡迎的食物，片片厚切，口感豐富，吃得分外滿足。
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朱古力拿破崙
: v$ o3 X) m& X5 ~# W1 a朱古力是不少女士的心頭好，今次與層層香脆的拿破崙結合，酥皮香甜鬆脆，朱古力味濃而不甜，必試！' M* N' S; @# A; _ b9 W
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燒羊扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]7 [3 @, F: |; |3 \8 J" z
羊扒以炭火燒烤，充滿炭香之餘，肉質亦能保持嫩滑，嗜羊的朋友不能錯過。
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U: u5 u& e7 U, @' n& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草芝士焗蠔) [* c. C N8 i" x9 I
不愛吃生蠔的朋友，可以品嘗這個滋味熱葷，蠔面鋪上芝士及香草後焗至金黃，特別香濃惹味，一試難忘。
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# z; o+ ~* _2 Z$ N9 [公仔箱論壇黑魚子野菌焗扇貝
# L; V) t( P! s# v+ [) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原隻扇貝加入矜貴的黑魚子及清新的野菌烤焗而成，魚子的鹹香能帶出扇貝獨特的鮮味，值回票價。
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4 r* J. V; {5 b' X( l9 {德福閣 Stanford Cafe5.39.217.763 I7 r' O( n* A7 G
供應時間：6:30pm~9:30pm公仔箱論壇3 _1 Z* d4 P* W {$ _* i, j2 K
地址：九龍旺角豉油街仕德福酒店閣樓（港鐵旺角站E2出口）
& L$ S$ R' n- f# P（另設果汁及成年客人免費啤酒任飲）
" p; m4 K, N3 D) ^* t9 J（另備生日及團體優惠，歡迎查詢）5.39.217.76) g6 i p3 y* @, a1 w# x- f
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發表於 2012-2-3 07:32 AM
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