踏入濃情蜜意的二月，四周洋溢戀愛的氛圍，不期然令人聯想起有浪漫之都美譽的法國，如果想與喜歡的人分享這份浪漫，不妨共進一頓豐富的法國盛宴。旺角仕德福酒店德福閣二月份推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，特地搜羅法國優質海鮮，以及嚴選上乘食材製成多款特色佳餚，加上多元化的日式美食，令人大飽口腹，為這個二月添上歡樂與滋味。 8 I' O& p) l2 H" y' @
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法日海鮮匯演喜歡吃自助餐的原因，離不開菜式美味、款式選擇多元化、分量隨心所欲等等，但對於識飲識食的客人，大廚精心設計的款式及用料上乘，才能真正留住他們的芳心。德福閣最近推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」，既能貫徹美食多元化的特色，更以法國及日本的優質海鮮作招徠，而新鮮生蠔、鮮中蝦、藍青口、翡翠螺、松葉蟹腳、三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身等，鮮味十足，絕對是「回本」之作。2 Y5 ~# F; m9 }* U: ?1 f
1 T# J: ^+ T% c! g( \tvb now,tvbnow,bttvb除了豐富的冷盤及自助沙律吧外，熱葷的選擇同樣多不勝數，海帶湯浸海鱸魚、海鮮釀扇貝、香草芝士焗蠔、法式焗田螺、關東煮肥牛肉、百里香吉列炸魚柳、北海道鮮奶浸青口及布根地胡椒牛肉粒等，還有即切燒肉眼扒、羊扒、即製日式煎餃子拼雜菜餅及法日式鮮奶蛋白蒸螺片等，中西合璧煮法多變，甚具特色。為迎合本月主題，大廚糅合法日食材，不計成本向每位顧客奉送一客矜貴的「黑魚子野菌焗扇貝」，清新鮮味，不容錯過。公仔箱論壇% ^, u; j- K3 v0 h+ j0 Y
$ @( _1 @8 H6 Y- V3 ~3 ]自選多元化甜品說到飯後甜品，德福閣自助餐供應的甜品多達十幾款，首推是北海道牛奶布甸，用上貴價的北海道牛奶製造，口感香甜滑溜，令人一試難忘；其他如美式芝士餅、朱古力拿破崙、法式燉蛋、木糠布甸、法式梳乎厘、藍莓忌廉撻、紅豆綠茶蛋糕、冧酒鮮果涼粉、彩虹果子糕、楊枝甘露及木桶豆腐花等，還有自製班戟機及朱古力噴泉，讓你可以親自動手做甜蜜美點，享受自製的樂趣。公仔箱論壇" P3 O2 |) p( K6 y
* O% F1 S0 J5 Y. H# x$ c2 A3 h7 r新鮮生蠔、中蝦、翡翠螺、藍青口、松葉蟹腳
% d0 r% p; G: G2 z5.39.217.76重點推介是高檔海鮮，鮮甜美味，選擇甚多，尤其愛大隻生蠔，入口鮮甜又Creamy，其次巨型蟹腳新鮮肉厚，多吃幾趟已回本。, W; M; J7 T3 o* w2 y: Y( F
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美式芝士餅、北海道牛奶布甸
8 m" C" c2 ?# ^ X3 b% O- x9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日輪流上場的精美甜品，美式芝士餅用上香濃忌廉芝士製成，芝士味濃郁；牛奶布甸則以優質的北海道牛奶作材料，入口更香滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n4 x: |5 y3 Q" J# A' g
4 h5 ~" o" X# L4 @燒肉眼扒/ X! H Y7 J K$ X
大廚即切的燒肉眼扒，肉汁香濃，口感腍軟不韌，質素絕不遜色於扒房。
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* H. n) W7 Y* g- |2 h5 R9 Otvb now,tvbnow,bttvb三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x( `9 _' f( _5 I4 }- J
新鮮肥美的日式刺身是自助餐中最受歡迎的食物，片片厚切，口感豐富，吃得分外滿足。
* v5 A2 P; u$ {# V( x! P7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l9 R1 [! S$ L& k: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力拿破崙
" \# f3 @7 x$ p: {+ z- h5.39.217.76朱古力是不少女士的心頭好，今次與層層香脆的拿破崙結合，酥皮香甜鬆脆，朱古力味濃而不甜，必試！
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" R% l1 @" v. J( i: atvb now,tvbnow,bttvb燒羊扒
, I1 s, B& A- Q: x公仔箱論壇羊扒以炭火燒烤，充滿炭香之餘，肉質亦能保持嫩滑，嗜羊的朋友不能錯過。
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, d) I) y7 o: J& k5.39.217.76香草芝士焗蠔5.39.217.76, i' x" \7 G' q
不愛吃生蠔的朋友，可以品嘗這個滋味熱葷，蠔面鋪上芝士及香草後焗至金黃，特別香濃惹味，一試難忘。
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. D/ {; {9 N- k. _黑魚子野菌焗扇貝( f9 Q( j* Q R A2 N$ q
原隻扇貝加入矜貴的黑魚子及清新的野菌烤焗而成，魚子的鹹香能帶出扇貝獨特的鮮味，值回票價。
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7 \! ?8 p) F F+ M1 Ctvb now,tvbnow,bttvb德福閣 Stanford Cafe
# L# p. Q& W0 s1 B1 y& F* {9 s公仔箱論壇供應時間：6:30pm~9:30pm
7 m4 V: d! `0 f7 R地址：九龍旺角豉油街仕德福酒店閣樓（港鐵旺角站E2出口）
3 \2 n9 {# k3 F- i9 m9 d0 u% f公仔箱論壇（另設果汁及成年客人免費啤酒任飲）
4 `. c8 A' o8 }% c1 p& U% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（另備生日及團體優惠，歡迎查詢）4 h6 R* @+ M9 N) a/ ?% @
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發表於 2012-2-3 07:32 AM
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發表於 2012-2-5 02:30 PM
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