材料
+ k9 i, i4 q/ b+ `牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子（去殼） 20克、南瓜子（去殼） 30克、蛋黃 1隻
x! G/ U- O N/ w* c6 J公仔箱論壇公仔箱論壇: e5 U5 g4 v5 j7 Y
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做法
1 A4 D+ F3 h% ?/ T% k公仔箱論壇1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻，加入蛋白繼續慢打至勻，篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒，下南瓜子搓成麪糰。: D4 }: y. A: n/ Z
% h0 f" A) ~4 c0 i# F$ }公仔箱論壇2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰，搓成圓球，放在鋪上焗爐紙的焗盤上，壓扁，掃上蛋黃，貼上 3塊黑瓜子。5.39.217.76 I x; D, ~ x
7 I2 k/ b; p( B/ D# {1 U' o3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐，焗 20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q0 g% y- q y; o, B
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發表於 2012-2-1 05:30 AM
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