[甜品] 黑胡椒肉桂瓜子曲奇

nt1972

材料
  N# C! U2 x4 E% G( W' ^  o, ^* m牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子（去殼） 20克、南瓜子（去殼） 30克、蛋黃 1隻
; m7 K/ v: @' r! u2 t6 c公仔箱論壇
! F' v) N2 H+ e7 s; Z+ m: ^7 d" p4 T# t& H5 \  `8 }1 `
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J' w9 [* e" \* p$ b
1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻，加入蛋白繼續慢打至勻，篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒，下南瓜子搓成麪糰。5.39.217.76* T# r- f1 F& M* Q& \

1 H/ x9 ?/ ~4 `1 ^% K  d公仔箱論壇2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰，搓成圓球，放在鋪上焗爐紙的焗盤上，壓扁，掃上蛋黃，貼上 3塊黑瓜子。* e: R1 ?0 ]/ r4 s! K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A) `' ], I" }6 L) c" W
3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐，焗 20分鐘即可。
+ x; k# P. `3 F* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。