返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 年糕芝士文字燒

材料
  }% E+ @) Z1 p* ~公仔箱論壇椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 
/ q5 {8 a- M3 J$ ]; L  X+ M% y8 q+ z" {( ?2 A/ M* U
麪漿7 S! g9 Y4 O( ]3 V9 T' B
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙5.39.217.76( ?* L$ {, G* B5 [+ Q+ x. j2 V

2 d3 b; }# A  J: j- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _  [( r4 S: O1 C& F1 l) N
做法- A& K  \) I3 o
1.麪粉、片栗粉、水拌勻,加入日式燒餅汁拌勻成麪漿,備用。
1 P$ z% D6 {/ i' f3 Z& Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |- u* j7 \7 c# W+ G
2.燒熱鐵板下油,下椰菜碎以中火略炒至半熟,分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。公仔箱論壇$ q: U/ q; P* C

) j. [0 X9 \7 E$ Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將材料圍成圓形,中間下麪漿略炒至稠身,下年糕粒、芝士炒勻,撒上紫菜粉即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y" c( v2 y& o2 B* i

- a+ F& s, }: k2 q- {; c
$ O" X! O7 [3 B* J9 h公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y2 n8 V% M+ h# x2 r" z: J) I, Z0 k
吃文字燒是有禮儀的,如果有小鐵鏟,食多少刮多少,因為沾有口水尾,不可以翻手,要一啖一啖吃。( X# Q4 Q  X' x( o5 I4 \" U" {
返回列表