材料8 Z' e+ n' P" v4 _' e! N
菜心花 10棵、海蜇 160克、冰水/滾水各適量公仔箱論壇' C! ^8 `& H8 l/ Y/ S
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調味料
. z, W) v" v) M5 q9 p3 `1 S# ]9 c5.39.217.76鹽半茶匙、糖 1/3茶匙、麻油 1湯匙、辣椒油/辣椒仔各少許5.39.217.769 l+ w/ A% |* w2 N. f% I3 r9 U
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: f# o( @" |% n; V% v: i T' A公仔箱論壇做法
" s. @+ F8 g/ Z9 z; t. _ e5.39.217.761.海蜇切粗條，以滾水略浸，盛起浸冰水一晚。
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0 b) o3 g9 m" ~: Q: J# O6 `tvb now,tvbnow,bttvb2.菜心花汆水，備用。+ |+ S; q0 X- H8 ]
* s' j' k# X4 X" Q3.海蜇、菜心花、鹽、糖、麻油、辣椒油、辣椒仔拌勻，上碟，完成。 公仔箱論壇! w/ S+ S. C1 a* G% d) `8 g
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發表於 2012-1-24 05:26 AM
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