[中式食譜] 捷捷報喜（菜心花海蜇）

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材料
: t4 \  Z5 s( e0 [8 U菜心花 10棵、海蜇 160克、冰水/滾水各適量7 w: f- u1 A! o# b- u% x
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調味料5.39.217.760 o2 K1 ~7 M$ n
鹽半茶匙、糖 1/3茶匙、麻油 1湯匙、辣椒油/辣椒仔各少許
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做法
' G: T' d8 }! l+ j' X1.海蜇切粗條，以滾水略浸，盛起浸冰水一晚。
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2.菜心花汆水，備用。. T0 y$ K1 R7 }6 f3 Y

( X  ~0 `/ t7 \, S4 Q; a公仔箱論壇3.海蜇、菜心花、鹽、糖、麻油、辣椒油、辣椒仔拌勻，上碟，完成。
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