[中式食譜] 捷捷報喜（菜心花海蜇）

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材料
$ J0 i1 v/ R" a- _8 K$ _tvb now,tvbnow,bttvb菜心花 10棵、海蜇 160克、冰水/滾水各適量tvb now,tvbnow,bttvb: a( h! k4 U" P- [
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調味料5.39.217.76  K* v. A8 c3 [: h
鹽半茶匙、糖 1/3茶匙、麻油 1湯匙、辣椒油/辣椒仔各少許
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1 U% }! N2 b( \# u. @  o% ttvb now,tvbnow,bttvb做法
) [5 _4 u6 N' A7 H公仔箱論壇1.海蜇切粗條，以滾水略浸，盛起浸冰水一晚。
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+ A, Q2 `: t2 y5 v4 l2.菜心花汆水，備用。
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8 {: h+ ?) j' c公仔箱論壇3.海蜇、菜心花、鹽、糖、麻油、辣椒油、辣椒仔拌勻，上碟，完成。 公仔箱論壇( \+ L# y5 B8 j: D% S: _* v5 F