材料5.39.217.76# v( p- N- x0 M9 }) y# u8 ~" ]
草菇/蘑菇/炸枝竹各 4両、冬菇/雲耳（已浸切件）/雪耳（已浸切件）/甘笋（切片）/青豆各 3両、水/生粉水各適量
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) N9 W4 W( L8 ^1 B5.39.217.76醬料
7 K8 a) x( D: p! z+ n8 t) H5.39.217.76南乳 1件、麪豉/麻油各 1湯匙、生抽 2湯匙5.39.217.76 ?' L; S* W* _7 e3 Q! s
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+ R2 K; t7 @+ \& ], yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( y: T$ Z( @8 x- Y# _% m2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊下油，開細火下南乳、麪豉，轉大火爆香，下草菇、蘑菇、冬菇略炒，加水，轉中細火加蓋焗 2分鐘。公仔箱論壇/ }) `8 B3 P- h* F
9 T# S, o, P+ t2 i+ z* b- X公仔箱論壇2.開蓋下雲耳、雪耳略拌勻，加蓋焗約 1分鐘，下炸枝竹，盡量將枝竹放底，加蓋轉慢火煮 5分鐘。
8 V$ h( T4 \9 d& g! L/ ^: a! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K- V% j. @# M
3.開蓋轉大火加入青豆、甘笋、生抽、麻油炒勻，下生粉水收芡，上碟即成。
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無肉味較淡，可加素湯粒或素食蠔油。
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發表於 2012-1-23 05:20 AM
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