材料
, i4 O( Z2 }2 H/ Z0 Y& z2 Z5.39.217.76蓮藕半斤、雞蛋 8隻、粟粉 2湯匙、香芹 2條、鹽半茶匙、生抽 1茶匙、胡椒粉少許、水 100毫升公仔箱論壇5 b7 s5 u* u! D" s) y+ a7 X8 ]
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, K" k6 C- w* D' U$ r2 r做法
' k# g7 r. w$ L b! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蓮藕去頭、去皮、刨絲備用；香芹切幼粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y5 l9 I7 q9 G4 c7 M1 U1 ^6 Y
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2.開大火燒熱鑊，加入蓮藕炒至乾身，熄火，加入生抽、鹽，開大火炒熟，放於瓦缽內，鋪平。
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* [$ l2 p2 [3 X; U; ^" l* ntvb now,tvbnow,bttvb3.水、粟粉拌勻成粟粉漿，備用。
0 k4 J1 ~" d. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p, ~3 D8 Z; D) g4 C; Z公仔箱論壇4.雞蛋、胡椒粉拂勻，加入粟粉漿拌勻蛋漿，倒入缽內，拌勻，灑下香芹拌勻。
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5.將藕缽隔水以大火蒸 20分鐘，取出後，放入預熱至 160℃焗爐，焗約 20分鐘至表面金黃即成。 5.39.217.76% d7 q' U" }5 I+ g
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發表於 2012-1-23 05:20 AM
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