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[中式食譜] 盤滿缽滿

材料
0 C$ e; @- X* `4 @) ^0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕半斤、雞蛋 8隻、粟粉 2湯匙、香芹 2條、鹽半茶匙、生抽 1茶匙、胡椒粉少許、水 100毫升
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  P- B; F0 }% ~" Xtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇* f7 |6 c% i' t
1.蓮藕去頭、去皮、刨絲備用;香芹切幼粒備用。
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4 C5 b! F) E* d5.39.217.762.開大火燒熱鑊,加入蓮藕炒至乾身,熄火,加入生抽、鹽,開大火炒熟,放於瓦缽內,鋪平。公仔箱論壇. f6 G; a/ f3 G2 L( ]. G# Q6 F

; E) C3 J& w( _- t  Z5.39.217.763.水、粟粉拌勻成粟粉漿,備用。
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0 M# @% t7 |9 v& A9 u$ ~" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞蛋、胡椒粉拂勻,加入粟粉漿拌勻蛋漿,倒入缽內,拌勻,灑下香芹拌勻。
9 m3 E& y( w$ e" A+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N5 s$ Y+ d) @" K# o/ z+ o
5.將藕缽隔水以大火蒸 20分鐘,取出後,放入預熱至 160℃焗爐,焗約 20分鐘至表面金黃即成。
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