[中式食譜] 黃金萬両（鹹蛋黃蝦仁）

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材料5.39.217.76# N1 ]! k0 u$ [" o5 u. W
鹹蛋黃 1個、蝦仁 6両、水適量 5 j7 h" i9 L% }. j* D  q
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/ p1 z: o; J9 y( L做法公仔箱論壇0 `  ?* r5 |& z7 A
1.攪拌機內加入鹹蛋黃，加水至過面，攪爛成鹹蛋黃汁，倒出備用。
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2.煲滾水，下蝦仁汆水備用。5.39.217.769 P6 X* `  \/ w( P

" P& ?4 q) [8 W# s9 j( D% xtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊，下鹹蛋汁以大火收汁，下蝦仁炒熟，即可。
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