材料公仔箱論壇1 U, F0 a! H x ? ~( {9 C+ q% P
芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯
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7 b. v# A. h0 [ ^4 v4 M% S) J公仔箱論壇調味料
/ N9 ?* E+ G6 N8 K+ [胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙公仔箱論壇0 G$ n& ^/ w a1 n
$ u0 K) Q8 I4 O$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K4 c+ c0 `! z/ I9 G做法
8 `1 R* V3 ]5 k. a1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。
W8 K4 h3 Q9 q9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l7 l5 w8 ~7 V9 _$ n2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。公仔箱論壇$ L" z1 ~7 j) M( I6 G5 O3 L
& ~' Z3 y) e6 a m5 x0 z公仔箱論壇3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。
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) Z t! W. W' T9 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。, L- Y% h9 E" H
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5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。
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6 z" n% ~7 v% L1 G" z5.39.217.76貼士# ~1 [* Q/ o* ~
將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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