材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O) E5 T: w/ d- G
芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯6 Y) N3 y7 b' X$ \9 J
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調味料
% s) L& L5 C) W" M胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙5.39.217.762 b8 p$ ^0 ]2 c9 U! P$ u% M; `: @
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1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。公仔箱論壇9 Y0 m5 I4 R1 }0 M0 j
, Y$ D; O6 J& X7 S( I- w/ Itvb now,tvbnow,bttvb2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?7 N2 N2 w" `$ V5 b4 `/ Y
( R* J) p3 j( ^/ d+ J/ O, {0 S- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。
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4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。6 n9 `9 I3 c$ e- d, M i; Z
4 W2 f3 {- E- B& n* Ntvb now,tvbnow,bttvb5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。
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將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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