材料
: i$ ?% Y( l& D9 o6 |' E: [: ?5.39.217.76芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯公仔箱論壇+ h5 e" Q: n! i+ e3 B
) Z! Y: M j1 y Q% @tvb now,tvbnow,bttvb調味料
. }. L+ m, K+ A0 g& C4 F) ?胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s ^! Q4 H% T, @
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 ?# a8 {" I% a z0 Y- N3 j' O
1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K/ X6 t. `0 a2 p0 ]( K2 m4 l& k' S
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2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。
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3 M: U& N4 L9 i: \3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。
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2 T( L& s+ a% c/ p6 `5.39.217.764.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。" m: d; D$ n( s
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5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb- j7 \) M7 @/ a6 c
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+ {4 T: X: j1 f. G8 p將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。
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發表於 2012-1-20 07:08 AM
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