[中式食譜] 遼步燴枝竹

nt1972

材料
; \3 F: ?# D- n/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枝竹 1磅、薑蒜茸（混合）/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升
* o: C; L2 T" x8 X  N& @. M. |9 t5 p
* B# a7 A$ F; i. r( p7 M
5 T6 G- S2 s8 A2 g' {. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法7 L0 s9 Q4 r6 J5 |* a+ Q
1.枝竹以中細火炸透，浸水至軟身，其間看到太多油份便換水，擠乾水份，備用。1 v3 U& e1 Y, y7 F9 x4 q' y
tvb now,tvbnow,bttvb# E* k0 C8 U% r# Z  }) H
2.鑊中加油，先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳，加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。
) h1 m  S1 M7 v0 [# X9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q  Z" X) K  U: G5.39.217.763.繼續加入枝竹，開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料，即成。
. C: S; d: y3 P4 B" V! m9 p  t