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[中式食譜] 黃金高陞(南瓜啤梨蒸蛋糕)

材料: w& K2 f* W* @6 ~3 i* I  `& y
南瓜 100克、美國西施啤梨(去皮切粒) 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升公仔箱論壇$ x: s9 t( V) Y  o& n. Y
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) z7 W6 U. C# V- x5.39.217.76做法
/ J5 ]* v  D+ O- }5.39.217.761.攪拌機內加入南瓜、水,攪拌成茸,備用。
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$ e7 P8 Q# I3 w6 q2 w9 ~) Y2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物,備用。
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3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色,加入南瓜茸拌勻,分數次加入麪粉混合物拌勻,下啤梨粒拌勻成麪糊。
' w7 ]" |7 l7 Z2 F! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 u- p$ O; f+ W& ~8 S4.杯內塗油,倒入麪糊,灑上適量黑芝麻,以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。 * E% z* }4 J3 Q/ d8 h

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* @4 }: B" \& l5.39.217.76貼士
9 Q8 r% d# H2 T0 i* R$ U如想南瓜味更濃,可先把南瓜炒香,才攪成茸。
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