材料
+ }9 q/ P$ t1 W' Y! Q; I- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵪鶉（連皮） 2隻、紅酒 1杯、蘑菇/番茄湯/紅腰豆各 1罐、洋葱（切碎） 1個、乾蒜/牛油各 1湯匙、香葉 10片、煙肉（切碎） 2片、生粉水適量. w# g% e+ B7 }0 Q
公仔箱論壇. z3 L, y7 R( y& P3 ]7 u# u* H
^5 _0 ]' `. v# utvb now,tvbnow,bttvb做法
: z' g4 d% F2 H! v' O! |1.開細火燒熱鑊下牛油煮溶，加入洋葱碎以大火炒散，加煙肉炒勻，再加乾蒜炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S4 G: J5 R4 ^5 [
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2.加入鵪鶉、紅酒、番茄湯、香葉、蘑菇炒勻，加蓋轉中細火煮 20分鐘，收細火焗 10分鐘。
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4 U: r$ p* _0 B0 [1 ?% }3.開蓋，取走香葉，加入紅腰豆，煮滾待紅腰豆入味後，加生粉水將醬汁收至稠身，上碟即成。
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1 `/ ~; B) I: G- ^ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士6 d/ E0 Y( X8 `' @" F6 h: g+ W4 K" P
紅腰豆可用乾貨，但要先煲腍，還是用罐頭產品較簡單。 5 m/ n8 o# U9 @0 u& y0 ]$ Y; [
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發表於 2012-1-6 06:57 AM
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