材料
: J5 ?5 x1 l3 m/ K' A7 O8 F海蝦 12隻、粗鹽 300克、芥末醬適量; V8 k$ F0 x2 d
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做法9 ?$ x$ ]7 K" d# x+ K2 e
1.開大火燒熱鑊，鋪滿粗鹽，略燒片刻。5.39.217.76; q5 T$ |1 B5 k# F: s; x @. A- ?
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2.放上蝦，每面煎約 30秒至蝦身轉成橙色，上碟，吃時蘸上芥末醬。
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貼士
% ^, {+ ]. g# ktvb now,tvbnow,bttvb小心粗鹽燒熱後會彈起。
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發表於 2012-1-5 05:34 AM
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