材料- P- O/ E8 O9 f5 H! v
三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量
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- v* B, H+ _/ N: D1.蒜頭和薑切粒，加甜椒粉拌成醃料備用。
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" X: ?4 H; K: g/ W8 C+ s( p" _: \2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻，醃至少 1小時備用。公仔箱論壇; U1 ~' v# y; n
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3.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。 5.39.217.76( }4 u0 x& t# H5 K. c9 G# E) u
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發表於 2012-1-3 05:19 AM
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