[西式食譜] 照燒三文魚

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材料
6 C- U' a2 t. M! L5.39.217.76三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量
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1.蒜頭和薑切粒，加甜椒粉拌成醃料備用。& s' a- h' O8 ~' V3 s/ g" E- R
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2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻，醃至少 1小時備用。
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$ R$ j4 [' f) @9 J" U; z, @3.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。
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