材料+ s5 }8 Y1 {9 H1 i1 q6 a
水 4公升、紅菜頭（切片） 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆（已炒香）/眉豆/冬菇（浸軟連水）/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮（浸軟刮瓤） 1角、粗鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a5 a# w; N' Z: G( c
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, s' T8 o3 n, C3 E! v. X' S做法, h1 S# o3 Q. b0 s; _' N* o+ a
1.黃豆加水浸 1小時至發脹，隔水，黃豆備用。
2 N7 N3 Y5 Z$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c4 ]* k) }1 H# u$ m6 J
2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身，連水備用。
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# m7 u& M: w3 s* g9 j5.39.217.763.煲滾水，下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水，加蓋，開大火煲滾後，轉中火煲 2小時。公仔箱論壇: i4 L% V Q% `5 Y
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4.加入紅菜頭，繼續煲 1小時，加鹽調味，加蓋略滾，熄火即可。
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發表於 2012-1-2 05:57 AM
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