材料5.39.217.76% V( J( S5 \' T+ t
水 4公升、紅菜頭（切片） 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆（已炒香）/眉豆/冬菇（浸軟連水）/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮（浸軟刮瓤） 1角、粗鹽適量
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. ?4 o; T, H a: u" v% P8 y YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 d+ l) G7 @7 o4 A( R1.黃豆加水浸 1小時至發脹，隔水，黃豆備用。/ b, i9 k% B/ b9 k# O$ y. d7 R
! H4 Q' c- a+ E* b. O, v2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身，連水備用。
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n B% B( Q- C. J+ l0 E4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水，加蓋，開大火煲滾後，轉中火煲 2小時。1 t- {; e$ d& u
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4.加入紅菜頭，繼續煲 1小時，加鹽調味，加蓋略滾，熄火即可。3 R$ Q q! G9 _$ J/ U
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發表於 2012-1-2 05:57 AM
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