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進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙
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做法
" h% c7 T0 t, S: X: H: A& \9 vtvb now,tvbnow,bttvb1.四季豆以手摘去頭尾,洗淨後瀝乾。
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9 H+ f) R+ I+ X& ?4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑芝麻磨碎待用。
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/ w3 e V1 r- z: g3.燒熱鑊加油,放入四季豆略炒,灒白餐酒炒至豆軟身,加鹽、黑椒碎調味,灑上黑芝麻碎即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o) y0 I$ B9 H# u8 z
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可用一般常見的粗身四季豆代替,但要先以沸水略灼才炒,可縮短炒豆時間。
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