材料
" g M; _% B" K& ^: J, k1 ]1 W進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙
2 G9 r0 W. X3 N/ }' k" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ S* o# _: V3 e
) V7 O3 X; d. dtvb now,tvbnow,bttvb做法
- Q, [; W6 I1 H1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。
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2.黑芝麻磨碎待用。
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4 T' P' @2 W' E, q; B: F! w; Ptvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。 5.39.217.76% j, l, K* m3 U% N
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貼士
: B2 S# P. Q$ P* V' U可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。0 ?! m; m) T1 ^) S8 ?3 U# f
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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