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進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~% ^8 i9 n! Z4 M# f6 n' q: B& l) S
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! v& W' ^; D4 D- Y做法
' v! o# m; Q% D% Z) E6 ^ [公仔箱論壇1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。( w' d" a5 y- U+ E6 r
3 N" @) s1 T' _4 V4 X- q2.黑芝麻磨碎待用。6 p- |% S: b7 E( u. ]% v' I; Q, Q5 E2 u
' F4 W# i# i1 v! w0 Q: L3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。 公仔箱論壇9 F& A2 M! ~, u5 }0 @) B6 R5 N3 b
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可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。# X' T" G1 q G' h' W8 W0 \5 v
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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