材料
: J0 m+ h8 y' X' p( A& {* t' {7 i進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙
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& h+ ?# H B1 q7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- `) b- \0 v" v5 |( W, [: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.四季豆以手摘去頭尾,洗淨後瀝乾。
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& v K' A, J7 V% a2.黑芝麻磨碎待用。tvb now,tvbnow,bttvb; y$ }8 v/ R" I. W. g0 t) r. l
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3.燒熱鑊加油,放入四季豆略炒,灒白餐酒炒至豆軟身,加鹽、黑椒碎調味,灑上黑芝麻碎即可。 公仔箱論壇% ~ H& x6 k' A# ]) [( X
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6 T4 _9 O* b% g) v# G* k+ j; S# l5 a6 Y可用一般常見的粗身四季豆代替,但要先以沸水略灼才炒,可縮短炒豆時間。
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