材料
, v: q3 N$ T: }/ y% N# r' D進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O, o" ~- j9 M6 [, t
1.四季豆以手摘去頭尾,洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb8 H5 k" q) q9 r( [: C4 A% V
& B. v3 n6 ?8 P5.39.217.762.黑芝麻磨碎待用。
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3.燒熱鑊加油,放入四季豆略炒,灒白餐酒炒至豆軟身,加鹽、黑椒碎調味,灑上黑芝麻碎即可。
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; U2 o8 I# a& Z$ c1 | r; V6 [5.39.217.76可用一般常見的粗身四季豆代替,但要先以沸水略灼才炒,可縮短炒豆時間。
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