材料
( m0 q; Y7 F1 [5 S4 ^/ f, c% W公仔箱論壇進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 D3 N( X# E6 t5 C4 k) U
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1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。公仔箱論壇# e% ]; L- v/ `) W
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2.黑芝麻磨碎待用。公仔箱論壇% P5 g! R, m+ ^" U% A- x
3 z' C! t2 G% q) `5 W3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]/ n% I! m% i) {1 i8 H& P8 V
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可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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