材料
$ ?* h- [! z0 K5.39.217.76軟殼蟹/蛋黃各 2隻、麪包糠 90克、麪粉 1/2杯、芫荽根 1茶匙、小茴香少許、泰國辣椒粉/雞粉/胡椒粉/糖各半茶匙
$ T) y }5 n5 h) V: O
% ^3 \3 z; R# g# W' Ytvb now,tvbnow,bttvb
+ ]; R* l# C$ C& ^3 otvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u1 S+ O" P& M$ Z4 ~5 r) J% V+ U i) ^
1.麪包糠加入胡椒粉、小茴香、泰國辣椒粉、芫荽根、雞粉、糖拌勻。
?& V7 \6 v+ ^* }# C
/ Y9 E |1 s# k. g公仔箱論壇2.軟殼蟹印乾水份，剪半後沾上麪粉、蛋黃和麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p, Q* L' Q- q
tvb now,tvbnow,bttvb! G7 o; Z+ f% D% f: O
3.燒熱油至 180℃，下軟殼蟹炸至金黃色，即可撈起。 tvb now,tvbnow,bttvb; D& Q# J) O E1 R
. M& h3 f p K3 f* r6 D6 S
2 _( ^8 k; w4 |3 H/ Htvb now,tvbnow,bttvb貼士
# n3 m& U& y; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟殼蟹本身很淡味，所以在麪包糠中加入較重味的調味料會較好味。 公仔箱論壇0 F; {/ A% P: b( C' w) s+ e
|
發表於 2011-12-30 05:28 AM
| 