材料
- _/ K: W) e/ \4 i5 V; F- X2 ~5.39.217.76軟殼蟹/蛋黃各 2隻、麪包糠 90克、麪粉 1/2杯、芫荽根 1茶匙、小茴香少許、泰國辣椒粉/雞粉/胡椒粉/糖各半茶匙
$ Y( x# E, T9 @1 X# L' {1 b9 [) M$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ^4 W1 G: @. R$ }5 B4 v7 ?3 ^. {tvb now,tvbnow,bttvb: M) S, o: `6 u( m/ s+ w
做法tvb now,tvbnow,bttvb; T! Y/ g/ v x E$ F- Z9 c
1.麪包糠加入胡椒粉、小茴香、泰國辣椒粉、芫荽根、雞粉、糖拌勻。
/ d; ^4 v& O( Ttvb now,tvbnow,bttvb* V- y: Q6 L m' `. t; M
2.軟殼蟹印乾水份，剪半後沾上麪粉、蛋黃和麪包糠。
* U! N. H8 p; G* g) W5.39.217.76
/ w1 Q1 i6 A5 Y1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油至 180℃，下軟殼蟹炸至金黃色，即可撈起。 / @+ t2 H5 R/ h
6 h0 _: g- m$ U- f
3 A4 Y3 I% N6 P; G! w+ _, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
5 X; c. n/ b9 C7 X9 x/ W軟殼蟹本身很淡味，所以在麪包糠中加入較重味的調味料會較好味。 公仔箱論壇$ h8 a& Y. B Z+ s M8 z
|
發表於 2011-12-30 05:28 AM
| 