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材料0 \- K% Q! W# \
火雞 1隻、雜菜絲(洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲) 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包(切件) 20片、西班牙火腿片 10片 tvb now,tvbnow,bttvb! K5 r- r% W) Y2 G/ R0 r
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb" |7 Q& I- }( X% s* `8 C
鹽/白胡椒/白酒各適量
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1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻,塞入雜菜絲醃 10小時。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q  ^; F* T0 ?5 ^5 o

3 ?/ ^! K' [$ [; b5 k  J5.39.217.762.將火雞放入預熱至 180℃焗爐,焗 1 1/2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g0 F# Z9 w+ s+ }5 {

* ~+ d; g& e+ L公仔箱論壇3.取出火雞內的雜菜絲,備用。3 d5 z3 w+ {* C: ^
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4.火雞斜切成薄片,排在烘焙不織布上,放上西班牙火腿片和雜菜絲,捲好後包上保鮮紙,放入雪櫃冷藏 3小時。5.39.217.767 q! P# {+ J# F+ c. x. Q- F

+ h$ B$ s! h/ `# R$ ~5.脫除包着雞卷的保鮮紙,切件,淋上意大利香草醬和沙律汁,放在法國麪包上即完成。
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火雞應焗至八成熟,肉質便會嫩滑不嚡口!% g7 y# ?& c8 g0 D$ P
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