材料+ ?, O9 }9 ?% Z+ e+ {
火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片
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醃料6 F/ g# ], D3 t3 L, n h! L' y
鹽/白胡椒/白酒各適量
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* n. ]0 d( i4 z- A2 A) V. Utvb now,tvbnow,bttvb做法
% R. {) r3 {& P4 H8 N- K# |公仔箱論壇1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R7 I5 d D; v m
* w7 u4 ~9 V4 _, s5 @! H- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。
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7 r. n7 U2 |! w公仔箱論壇3.取出火雞內的雜菜絲，備用。
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4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v$ m, R, `, c, d" x) G; H" y
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5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y% }# l5 L3 |; V3 X3 z+ p- n
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7 u* v5 v( k/ H' P3 Z' S火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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