材料
, u; {) i9 X8 e火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片
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醃料5.39.217.764 H5 ^$ B& N# L1 D
鹽/白胡椒/白酒各適量
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; w. I) p. \7 v做法
' }; F! N9 a3 M/ @1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。
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, M9 ~# u0 }* i% W5.39.217.762.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。
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v# V+ }7 H6 m) Q+ G7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出火雞內的雜菜絲，備用。
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3 @( A# X8 W" W( Q3 I8 t+ vtvb now,tvbnow,bttvb4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。
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5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。
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* l0 B+ Y: p `4 d- N火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t/ p: T4 ]2 P8 p+ x
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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