材料
$ `& R) H j' {7 A2 `1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片 tvb now,tvbnow,bttvb2 l- |7 l( u7 o( f
+ H+ R* w/ w1 s( T# I, Y! D醃料
: [. p h7 B! A: U$ \ w! C鹽/白胡椒/白酒各適量
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& c K3 |% A& o: f) L( t: V公仔箱論壇做法
& y( v% ~( Q+ S- u% _) g1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。
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2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。公仔箱論壇. W! I+ }+ \+ M# U
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3.取出火雞內的雜菜絲，備用。公仔箱論壇+ S- Q5 E4 X y; Y3 W, s' m1 j3 L" ^" ^
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4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。
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5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 h$ y. a% M* V9 n8 p( t
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' B- T: e( q- p) X3 B( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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