材料
) X* a) m) I8 c$ [) v火雞 1隻、雜菜絲（洋葱絲/西芹菜絲/蘿蔔絲） 600克、意大利香草醬/沙律汁各適量、法國麪包（切件） 20片、西班牙火腿片 10片 5.39.217.769 A# D" b6 U( ?$ D& t0 ?; x( i0 U# D
: W& w+ P) A! R$ Z6 ^5 jtvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇; O% Q; P. S% B7 H# L, Z, m2 F
鹽/白胡椒/白酒各適量公仔箱論壇4 X" \% W" ?3 y3 v/ @$ B) N) {
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! S* t1 }1 U$ K2 _ l& l1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" W( c a3 V* N+ b* J4 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.火雞用鹽、白胡椒、白酒抹勻，塞入雜菜絲醃 10小時。& n" G; \) b% z+ u$ i6 u
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2.將火雞放入預熱至 180℃焗爐，焗 1 1/2小時。
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: s5 y4 g) L8 A! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出火雞內的雜菜絲，備用。公仔箱論壇# H3 ^$ ~! O4 U0 K/ A5 W( `0 J
8 W# u/ V1 G: w' Y! z6 `公仔箱論壇4.火雞斜切成薄片，排在烘焙不織布上，放上西班牙火腿片和雜菜絲，捲好後包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時。5.39.217.765 L$ h3 I6 t- D; R% b
4 Z2 d3 W" n0 n, h5 L( c, }3 T$ Y5.脫除包着雞卷的保鮮紙，切件，淋上意大利香草醬和沙律汁，放在法國麪包上即完成。
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5 N+ O; J; `4 U貼士
: n% }: |* ^/ b* k+ C9 h6 xtvb now,tvbnow,bttvb火雞應焗至八成熟，肉質便會嫩滑不嚡口！tvb now,tvbnow,bttvb/ b0 M5 X+ { q8 d
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發表於 2011-12-24 06:04 AM
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