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[中式食譜] 一團和氣(紅燒豬肉)

材料公仔箱論壇5 D1 Q/ {0 w2 S" Q& [4 A, o* e
老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量5.39.217.76+ H" k$ I, N1 `1 ~6 b' Q3 e

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做法
: j# b9 Z) l: x! i' w; `) M1.煲滾水,下五花腩汆水,盛起切件備用。公仔箱論壇/ W8 V* T7 r7 [+ v  I+ ]! ?

/ b  h2 F9 t! y( q公仔箱論壇2.燒熱鑊下油,下薑片,收慢火下南乳、麪豉略炒,加入五花腩以大火炒香,灒紹興酒,加入適量水、生抽、老抽,以大火煮滾。公仔箱論壇( B9 Z2 C+ O; B) @; S2 k) H( u# C

# B1 s$ a% w% T$ q2 c# r3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將( 2)倒進砂煲中,以慢火煮 1小時至腍身即成。
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