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[中式食譜] 一團和氣(紅燒豬肉)

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老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量
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5 N  l1 L5 i6 u- ~1 o( t& K6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" D1 e/ h: x, ]2 M0 @* [* Ttvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水,下五花腩汆水,盛起切件備用。
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2.燒熱鑊下油,下薑片,收慢火下南乳、麪豉略炒,加入五花腩以大火炒香,灒紹興酒,加入適量水、生抽、老抽,以大火煮滾。
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5 U1 E0 t& x3 |4 K0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將( 2)倒進砂煲中,以慢火煮 1小時至腍身即成。 ; c: ]% ^0 {4 x, L6 C/ L
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