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老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量/ C8 D5 v+ n6 J* ]6 N. a x* j
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7 a- ~4 X7 n1 p8 z% T5 @# Q做法
2 p& c' Q# |0 l; [tvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，下五花腩汆水，盛起切件備用。
7 R' u% b/ L- a1 L( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 h/ }3 i m3 i, C) V- d! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，下薑片，收慢火下南乳、麪豉略炒，加入五花腩以大火炒香，灒紹興酒，加入適量水、生抽、老抽，以大火煮滾。
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7 b! N$ Z3 S7 w& i' H' [3.將（ 2）倒進砂煲中，以慢火煮 1小時至腍身即成。
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發表於 2011-12-22 06:13 AM
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發表於 2012-1-24 02:26 AM
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