材料
! a0 F$ E7 X8 _) E* W公仔箱論壇老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量
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7 N$ {6 |( e! ~, U9 v) m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l9 j$ l. T4 i$ U. S: l4 u+ ?; X: V
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]7 b) b4 j' `7 y
1.煲滾水,下五花腩汆水,盛起切件備用。
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2.燒熱鑊下油,下薑片,收慢火下南乳、麪豉略炒,加入五花腩以大火炒香,灒紹興酒,加入適量水、生抽、老抽,以大火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb7 x& w2 Y) g: r: F C7 d
* d: R$ |3 {& Y8 ~7 mtvb now,tvbnow,bttvb3.將( 2)倒進砂煲中,以慢火煮 1小時至腍身即成。 公仔箱論壇 |4 M8 z' W" s! L* @
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