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[甜品] 聖誕樹薑餅曲奇

材料$ I# q# C; a7 g3 _! ?9 B5 B
牛油(放軟) 30克、罐裝牛油(放軟) 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋(拂勻) 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t. B' e: t2 J) o% K5 p0 K% ?3 b

% }7 S: l: U3 @5 P- T裝飾糖霜
8 B1 W" ~9 w" w9 l" rtvb now,tvbnow,bttvb蛋白(打起) 15克、白醋 1滴、糖霜 100克
" }* Y" Z4 O7 K7 L. v; l8 I! I: k公仔箱論壇公仔箱論壇4 l* k* ?- z0 G, l
其他
6 P+ |' b* k" x  k8 b手粉/蛋漿/糖粉各適量
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' g* v; ]1 z0 E' d6 p1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ J& i! m. X3 r, W. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.767 b% {1 A( Q; \
1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。公仔箱論壇9 W! x3 }1 n5 a* c% C# D

/ w1 @1 ]. F; V2 t5.39.217.762.分兩次加入蛋,每次拌勻,打至呈淺啡色,加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。
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# Y+ a& D9 d9 w* ~9 m8 X5.39.217.763.枱上撒上手粉,放麪糰略搓,壓平至 5毫米厚,出 2塊聖誕樹形,其中一塊切半。
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7 k* R' H5 b' F# m8 X; `% i& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在曲奇面抹上蛋漿,放入預熱至 180℃焗爐的中層,焗 15分鐘,取出放凉,備用。
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3 i/ v' }6 V- L; S8 ^5.做裝飾糖霜,蛋白、白醋打至起泡,加糖霜打至濃稠,唧在曲奇上作裝飾,並將曲奇黏實成聖誕樹,撒上糖粉,放雪櫃冷藏片刻即可。
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