材料公仔箱論壇3 ~8 _8 s$ k# I
牛油（放軟） 30克、罐裝牛油（放軟） 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋（拂勻） 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克
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( `; g$ e; w2 G! P; n- d) T' M; c: `裝飾糖霜5.39.217.761 C8 \3 e8 d8 P8 A
蛋白（打起） 15克、白醋 1滴、糖霜 100克
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- W. c" d! W* S/ ptvb now,tvbnow,bttvb其他 F1 y* G5 j: }. d! O0 D7 V
手粉/蛋漿/糖粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z( C& p; z1 @
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做法) f4 S/ m5 c9 r" ]9 }% p2 I' I
1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。, ]* R/ K: M b! X: x# r$ b
3 {$ X1 m- ]: K# O0 j公仔箱論壇2.分兩次加入蛋，每次拌勻，打至呈淺啡色，加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。
4 u5 Z! b2 j4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 H$ E: U! ?/ N" dtvb now,tvbnow,bttvb3.枱上撒上手粉，放麪糰略搓，壓平至 5毫米厚，出 2塊聖誕樹形，其中一塊切半。
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7 K- C* X6 l& L% {" E% N @- H5.39.217.764.在曲奇面抹上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐的中層，焗 15分鐘，取出放凉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 h6 {7 O! r" e9 Y1 D
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5.做裝飾糖霜，蛋白、白醋打至起泡，加糖霜打至濃稠，唧在曲奇上作裝飾，並將曲奇黏實成聖誕樹，撒上糖粉，放雪櫃冷藏片刻即可。
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發表於 2011-12-21 06:46 AM
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