材料
# m3 W- ]/ M6 r- Y/ E" ~5.39.217.76牛油（放軟） 30克、罐裝牛油（放軟） 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋（拂勻） 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克tvb now,tvbnow,bttvb6 R1 _/ } P4 t: A9 C7 w
* R z4 A/ P- Q$ Z& C& w* Z0 F公仔箱論壇裝飾糖霜
9 B9 I- v0 R8 F, o! n4 J蛋白（打起） 15克、白醋 1滴、糖霜 100克
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& ?. p1 q# C. D" ]) A ^5 Y. \' e5.39.217.76其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z0 K" Q9 y' X& c1 }1 c' f
手粉/蛋漿/糖粉各適量
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! v& A R0 R, b9 u2 x公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb: d# [+ M7 \2 d3 b
1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。
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2.分兩次加入蛋，每次拌勻，打至呈淺啡色，加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。公仔箱論壇$ v6 i6 H* E1 X5 N, p+ Y; U ?1 [
7 V, v0 v. r( [" {8 Q" N: stvb now,tvbnow,bttvb3.枱上撒上手粉，放麪糰略搓，壓平至 5毫米厚，出 2塊聖誕樹形，其中一塊切半。
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; |& J2 p5 u; U5.39.217.764.在曲奇面抹上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐的中層，焗 15分鐘，取出放凉，備用。
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+ |* W1 T8 G* K6 V# t8 ~& E2 Z5.39.217.765.做裝飾糖霜，蛋白、白醋打至起泡，加糖霜打至濃稠，唧在曲奇上作裝飾，並將曲奇黏實成聖誕樹，撒上糖粉，放雪櫃冷藏片刻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |2 H/ C7 } c3 V6 \9 L7 F6 e
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發表於 2011-12-21 06:46 AM
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