材料
. H* ~) f: f3 n2 j8 ~2 U, S6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（放軟） 30克、罐裝牛油（放軟） 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋（拂勻） 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克
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裝飾糖霜
- o# j* d, @( c. n u! q5.39.217.76蛋白（打起） 15克、白醋 1滴、糖霜 100克5.39.217.766 d& B& @6 o, S( `5 O' ?* W3 P
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其他tvb now,tvbnow,bttvb; E0 [: r7 Q$ t. L9 l
手粉/蛋漿/糖粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb. z2 @$ Z1 Z( _+ i1 ^
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8 h/ p0 ^7 M) G" A, U5.39.217.76做法1 ]. H- l- S7 y$ k
1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。
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% r7 ^5 W% `) s公仔箱論壇2.分兩次加入蛋，每次拌勻，打至呈淺啡色，加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。公仔箱論壇; ^! Q+ h; l# {
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3.枱上撒上手粉，放麪糰略搓，壓平至 5毫米厚，出 2塊聖誕樹形，其中一塊切半。
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, ~0 [ d9 n) ^2 B6 d" v: D% ]4.在曲奇面抹上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐的中層，焗 15分鐘，取出放凉，備用。
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$ B; D1 o$ [# o2 T( K5.做裝飾糖霜，蛋白、白醋打至起泡，加糖霜打至濃稠，唧在曲奇上作裝飾，並將曲奇黏實成聖誕樹，撒上糖粉，放雪櫃冷藏片刻即可。
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發表於 2011-12-21 06:46 AM
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