材料tvb now,tvbnow,bttvb- _1 G: s9 ]$ |& ?( a, P, ~; L2 i
牛油（放軟） 30克、罐裝牛油（放軟） 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋（拂勻） 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克
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裝飾糖霜5.39.217.76/ U8 v' u2 ?, T
蛋白（打起） 15克、白醋 1滴、糖霜 100克5.39.217.763 `" J% D$ o* B" A
) c7 \7 l8 ~" p: O H5.39.217.76其他
: O$ Y; U+ t& N. h) b4 Q. r" ~5.39.217.76手粉/蛋漿/糖粉各適量* q W# R2 h0 P6 X1 y
$ o0 \+ \2 a9 H8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! T( a& U# B; \ S做法
7 ?' v$ c9 b1 t. ]* J1 h, |1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。5.39.217.760 a" F+ q k5 N" x" `5 P
5 l0 s/ T* p( J3 [% q& v5.39.217.762.分兩次加入蛋，每次拌勻，打至呈淺啡色，加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。公仔箱論壇: s# _* t& r% B3 v( a- I g
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3.枱上撒上手粉，放麪糰略搓，壓平至 5毫米厚，出 2塊聖誕樹形，其中一塊切半。
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/ C" C i3 o. h# U. }, p z公仔箱論壇4.在曲奇面抹上蛋漿，放入預熱至 180℃焗爐的中層，焗 15分鐘，取出放凉，備用。
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5.做裝飾糖霜，蛋白、白醋打至起泡，加糖霜打至濃稠，唧在曲奇上作裝飾，並將曲奇黏實成聖誕樹，撒上糖粉，放雪櫃冷藏片刻即可。 6 |: P- q* U8 f; ?1 a: v9 O
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發表於 2011-12-21 06:46 AM
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