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[甜品] 聖誕樹薑餅曲奇

材料
3 O: ~! C  R& Z  h! {1 m5 X" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(放軟) 30克、罐裝牛油(放軟) 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋(拂勻) 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克tvb now,tvbnow,bttvb8 m! k- |' k8 z7 z

% \* J* j, p. R8 k2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾糖霜
- B6 r( R7 K% P7 K蛋白(打起) 15克、白醋 1滴、糖霜 100克2 B/ e4 i; A. u0 N* y

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0 y, _5 e2 n% L9 v# {  Z/ N; i4 b手粉/蛋漿/糖粉各適量  H* ^& h7 `" ?1 |1 C0 o" u9 [0 q

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& D; J/ E1 V, B% O5 F: T8 F5.39.217.76做法公仔箱論壇1 c4 s, a: t" O  ]
1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。
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2.分兩次加入蛋,每次拌勻,打至呈淺啡色,加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb: {) q1 X0 a3 f! [& G+ ?7 f
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3.枱上撒上手粉,放麪糰略搓,壓平至 5毫米厚,出 2塊聖誕樹形,其中一塊切半。
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* ]( g$ d" m/ o- I8 C" B5.39.217.764.在曲奇面抹上蛋漿,放入預熱至 180℃焗爐的中層,焗 15分鐘,取出放凉,備用。5.39.217.764 \: o9 s, g5 ]* W
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5.做裝飾糖霜,蛋白、白醋打至起泡,加糖霜打至濃稠,唧在曲奇上作裝飾,並將曲奇黏實成聖誕樹,撒上糖粉,放雪櫃冷藏片刻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F/ |) d+ W* Y( @5 @, X
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