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[甜品] 聖誕樹薑餅曲奇

材料
3 ^% `' C/ |& l/ O% t1 a7 x8 N8 J牛油(放軟) 30克、罐裝牛油(放軟) 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋(拂勻) 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克tvb now,tvbnow,bttvb7 e9 @7 W$ L4 i

. i" j0 @3 t) b2 S% K裝飾糖霜5.39.217.760 x" D% {/ w. \7 K: ^
蛋白(打起) 15克、白醋 1滴、糖霜 100克
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) T1 V1 s; @2 T! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他+ ^9 h# }& @9 \# b: \, s
手粉/蛋漿/糖粉各適量
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" [$ ^) l6 P6 H0 _) H" F6 Otvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^- q6 i. @/ g: P5 b
1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。
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" x) l6 ~( ~6 ~" Q4 m# Z5.39.217.762.分兩次加入蛋,每次拌勻,打至呈淺啡色,加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。4 O" Z* m, Q2 R9 Z; ?

3 h6 I" a- c+ `# T公仔箱論壇3.枱上撒上手粉,放麪糰略搓,壓平至 5毫米厚,出 2塊聖誕樹形,其中一塊切半。
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4.在曲奇面抹上蛋漿,放入預熱至 180℃焗爐的中層,焗 15分鐘,取出放凉,備用。公仔箱論壇$ W5 S+ `! S; U& P0 L' l/ F

* X. m. c! e) b" I; z( {+ b" m, A# c- F- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.做裝飾糖霜,蛋白、白醋打至起泡,加糖霜打至濃稠,唧在曲奇上作裝飾,並將曲奇黏實成聖誕樹,撒上糖粉,放雪櫃冷藏片刻即可。
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