材料# K6 M2 x/ p" s0 \
火雞肉 4両、白方包 3片、蛋漿適量、栗子（蒸熟切碎） 10粒、水 1/2碗、鹽/糖/老抽/生粉/胡椒粉/生粉水各少許、蠔油 1湯匙公仔箱論壇" G% x1 n3 d/ H3 Y$ }
公仔箱論壇 O4 @+ J, n2 D2 y @: Y# s
1 {& |7 t2 \2 q6 U3 q) `) }& a1 Q0 {公仔箱論壇做法
& I! }# D z1 I, S+ ^, @1 A# m7 F$ ctvb now,tvbnow,bttvb1.每塊白方包先用圓形模壓出兩個圓塊，再將每片麪包打橫開半，備用。
3 L0 j0 S3 j% J2 H! N DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X% `! y6 N0 ]+ H5.39.217.762.火雞肉攪碎，下糖、鹽、生粉、胡椒粉，拌勻後打至起膠，加入半份栗子碎搓勻。2 _( W2 E) i7 y: R* D( n/ u) B; E# H0 K
N1 V* K& B" g3 A2 D/ X3.用手將火雞肉擠成球形，放在圓形麪包塊上，麪包邊沾上蛋漿，蓋上一片麪包，輕接封邊。2 ]% q+ G* `: G% k: ]
! o' t H# p# {/ n& v5.39.217.764.燒熱油至 150℃，下麪包盒炸 4分鐘至金黃色，上碟。
0 }" C! ]/ Z @1 {9 l% I: g7 |# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# P. B7 ^3 _" ]+ c$ q& n' z
5.燒熱鑊以細火炒香餘下栗子碎、鹽、糖、蠔油、水炒勻，加少許生粉水炒至稠身，最後加入老抽調色即可上碟。
# o2 b& x' ^2 `- ^3 `8 itvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-12-20 05:45 AM
| 