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[中式食譜] 栗子火雞盒

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [5 {' a# \4 @; `6 q
火雞肉 4両、白方包 3片、蛋漿適量、栗子(蒸熟切碎) 10粒、水 1/2碗、鹽/糖/老抽/生粉/胡椒粉/生粉水各少許、蠔油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^; c! P) u0 A. O) c

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! O5 V9 J, b- A6 s. F4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.每塊白方包先用圓形模壓出兩個圓塊,再將每片麪包打橫開半,備用。公仔箱論壇6 {6 d/ Y; ^6 O& S/ w4 N

/ G2 U+ @0 Y6 y; D' F  D) I" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.火雞肉攪碎,下糖、鹽、生粉、胡椒粉,拌勻後打至起膠,加入半份栗子碎搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ N7 M' i0 d+ l% ^, k$ ~

5 L9 ~; X$ K! A( X/ }' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用手將火雞肉擠成球形,放在圓形麪包塊上,麪包邊沾上蛋漿,蓋上一片麪包,輕接封邊。
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4.燒熱油至 150℃,下麪包盒炸 4分鐘至金黃色,上碟。
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' w3 w+ C9 h) q5.39.217.765.燒熱鑊以細火炒香餘下栗子碎、鹽、糖、蠔油、水炒勻,加少許生粉水炒至稠身,最後加入老抽調色即可上碟。
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