[甜品] 小雪人

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材料4 R4 j9 k) X# f9 R
蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力（已溶） 10克5.39.217.763 S7 }1 X' M6 m# X9 `( v& G

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做法公仔箱論壇1 V( Q. G! a; X
1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡，加入他他粉打至企身，分數次加入糖，每次打溶，加入呍呢拿油打勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 q6 n" }5 F- z. i
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2.用兩隻匙羮將蛋白盛起，造成小雪人，放入預熱至 100℃焗爐，焗 50分鐘，置隔夜至完全乾身，備用。
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# x9 H0 s! M: i8 k# W4 @3.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口，放凉即可。
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貼士
4 P7 i, l( Y" [+ s7 |) j/ j2 f公仔箱論壇當雪球輕易脫離烘焙紙就代表焗好了。
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