[甜品] 小雪人

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材料
' h& c! H$ h; s  `0 P8 _4 I5.39.217.76蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力（已溶） 10克
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$ D1 R8 o' I- U2 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
. N6 M  X8 p6 {1 W$ d1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡，加入他他粉打至企身，分數次加入糖，每次打溶，加入呍呢拿油打勻。" J% f0 l8 X" d

% a7 h- Z/ [1 u" a2.用兩隻匙羮將蛋白盛起，造成小雪人，放入預熱至 100℃焗爐，焗 50分鐘，置隔夜至完全乾身，備用。9 B3 S9 a% D' L! a9 K& X
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3.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口，放凉即可。 5.39.217.76+ g# w: k1 {6 ]5 D

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當雪球輕易脫離烘焙紙就代表焗好了。
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