中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。
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和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。5 {# J% E* e% Z) R" K
8 }8 S( m2 ^1 J/ z5.39.217.76地址：中環士丹利街 E8 U" S; f+ i. ]6 L. O
; m$ U8 n7 }/ [6 @* X* d) G去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！
3 M4 b* t1 t2 q7 x6 F) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Gemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O5 z4 _- v* J$ ]: _( e( M1 m g
Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D
K& F$ u; z, v9 R, u8 j% @9 l8 J1 Z咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O
) L4 s7 h! w9 r; n2 `* ztvb now,tvbnow,bttvbAngelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^5 P+ t! R: m& M7 g+ \4 g
Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？5.39.217.76. p2 G5 P5 Q3 C
Angelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。
X x9 n$ k' x3 ^& ^$ v L公仔箱論壇Goman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？
) H9 y0 w/ [- |, CAngelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。
7 J' s! U* G$ o8 M$ C咕咕：環境又得唔得呢？
. L+ S$ R& i6 T) _Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@公仔箱論壇6 x4 p5 D* U9 [6 L1 A7 {
咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p
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3 x2 M6 b6 q" W, H% j0 l% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s" [8 c0 o; Y+ p4 }: s
' I2 _& G9 w+ U公仔箱論壇地址：中環雲咸街tvb now,tvbnow,bttvb$ L5 U1 ]) n; {
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酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {: @9 q! ^" W2 n3 R+ ]
AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD
1 {8 I8 G3 J' m/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘉玲：嘩！好好Feel！
, n, m# m. k/ R- E& LAC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka5.39.217.76, d: C, u, f. x' W2 q: j7 f
阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？
+ i0 U5 {) s5 v2 eAC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。. e9 v/ v1 A) D) l+ D
發緊夢 ：消費咪好貴？:-o
, j. o7 P! w# `0 o- ]% g+ C7 tAC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。
9 D6 p# j/ N% Ftvb now,tvbnow,bttvb發緊夢 ：咁有咩好食呢？
% g; H5 P9 S0 aAC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<( M, g* y0 \! {# J; H/ @' Y
3 l5 Y, D2 z8 G* ^7 k# @/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S5 e! D3 W, Q: n+ w' d2 V2 p
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地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y, t. A; r' u
( g+ H6 a# Y5 v% H+ v5 N0 c7 `% V" jtvb now,tvbnow,bttvb寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！
2 B5 o$ Z# |" e$ F+ |/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。型男：你又去Hugo's！有新菜咩？) X# V$ P( ?# q. q# E
豬扒：係呀！今次去食野味。^^
; L6 [5 K6 q" |/ {4 x5.39.217.76文人：吓！食野味，咁核突……><
( R- l1 d7 V" H9 I6 M3 {5.39.217.76豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！
: I: \! Q8 {0 n3 E# U高材：好唔好食先？5.39.217.76' i2 G! i' C8 S- T. [1 h" l/ r
豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。tvb now,tvbnow,bttvb9 z4 ^( X$ M- v) |: E* M" C; Q
Mary：嘩！咁咪好鬼貴！公仔箱論壇* A0 ^1 \# b4 A' ?5 z4 l1 L
豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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