材料% n' C9 s8 n' @- m4 l, j/ y
自發粉/牛奶各 1杯、蛋（拂勻）/啤梨各 1隻、鹽少許、牛油/原味乳酪/蜜糖各適量tvb now,tvbnow,bttvb* r5 c7 K* j# i( N' E o
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做法- [# I. L; {9 H" h
1.啤梨去心、切粒備用。1 g! O% J6 f2 N3 a+ V/ B' |2 B8 {
P' n* z% {, d* M5 C" x$ h公仔箱論壇2.自發粉、牛奶、蛋、鹽，用打蛋器拌勻至幼滑，加入啤梨粒，用木勺略拌勻。
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3.開中火燒熱易潔鑊，下小塊牛油薄薄塗滿鑊面，加入一勺麪糊，收中細火煎約 2分鐘，或看到邊位離鑊便可反轉，繼續煎約 1分鐘。4 h9 B3 g) a; h6 `+ B& [4 \
& m' L' r! Z o: R4.將班戟放上碟，淋上乳酪和蜜糖即可享用。
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發表於 2011-12-17 06:27 AM
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