冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。tvb now,tvbnow,bttvb! ?9 a7 Z. h: ^3 T6 a, z9 X5 R) G
3 O3 [/ U# P) @8 r gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！公仔箱論壇% M4 P3 I9 F" d# F# a
2 z- `4 P6 H( S3 U9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
, e4 _# a2 ^* ?3 U供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
[: z/ x3 |3 y2 v: M+ e5.39.217.76時 間：6:00pm~10:00pm0 c4 _8 P& M: _0 y2 j0 h) R3 D& ~
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）5.39.217.762 l O7 G) g) |1 C
註：12月24至26及31日收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb! ?+ W5 }7 m' ?9 b* b. w6 y3 v
0 [; Q$ X6 A$ j% ~4 S4 M5.39.217.76其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。5.39.217.76; b' Y/ o" |0 R3 L
1.澳紐燒烤美食
/ I7 W. ?# G! V; G麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。tvb now,tvbnow,bttvb9 e7 {+ {0 C0 W9 w) A& E
供應日期： 即日至12月30日5.39.217.76- G. E) d6 W3 \! v
時 間： 6:00pm~9:30pm
/ W+ y3 B8 H6 R V; [5 stvb now,tvbnow,bttvb收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）, u" B- g: \8 {: e" e" D
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
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/ \3 x6 z9 a- a2 f0 g7 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.蒙古燒烤風情
: k4 `* y% f/ |! y0 `* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
9 l a- w+ D' `* O/ O5.39.217.76供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
% s! O H, ^3 @" g3 v7 u時 間： 6:30pm~9:00pm! a6 B/ i' l. W0 N( v. i X
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）5.39.217.76# ]2 Q: u/ W% g
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3.黃金海岸歎燒烤
% X: _6 c% y+ G% |3 i黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。公仔箱論壇* N) D7 r: q6 I& \7 Q, ?8 V
供應日期： 即日至12月30日公仔箱論壇2 |; {+ d, a! ^7 F5 b2 U# E
時 間： 6:30pm~10:00pm
7 `- X0 D/ O$ n/ g, |/ N b6 j公仔箱論壇收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
0 g/ N/ r9 H3 S8 D4 h% {9 T E4 v註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。5.39.217.760 o2 F# p) l/ O* |0 \4 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h) J, K. }2 W$ X+ D N, A
地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
- X* o* C$ X2 mtvb now,tvbnow,bttvb大堂層池畔酒吧* H4 A1 V2 r" ?* M
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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