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[食肆地點] 山景池畔歎食火熱BBQ

冬日與朋友聚頭,特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉,還有BBQ!不過,我對BBQ素有要求:要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚,最好可邊歎邊吹涼風……每次想起,都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬,不少酒店都推出BBQ自助餐,喜歡這池畔酒吧,只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景,傳來陣陣青草氣息;遇上晴朗天氣,入夜後更滿天星星,即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚,已見廚師在火爐旁密密手燒烤,只要在旁「指指點點」,他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞,仲有燒越南乳豬仔,選擇好豐富,只用鹽及胡椒調味,突出食材真味。必搶燒乳豬,用「夏威夷」方式炮製,以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒,火候掌握得好,外皮脆卜卜,食落肉嫩多汁。0 F; F) h) c% s- j# ]

4 x  m" \& u; @$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的骰甜品除了燒烤美食外,客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等,好新鮮;沙律選擇也多,有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等,可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎,有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等,Size細細,可貪心多試幾款!今個冬日,不用買燒烤包,不用捧炭,不用霸爐,一於來個豐富又Hea的BBQ Day!+ ?* i5 N: L( n
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
+ n) P3 i4 l9 M$ ~! l1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期:星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕tvb now,tvbnow,bttvb+ g! F& P/ `( f- v
時  間:6:00pm~10:00pm
+ g  [! o3 O+ r# P收  費:成人$398/位、小童$199/位(另加一服務費)( ^* M+ T2 |1 Y" C
註:12月24至26及31日收費會略作調整。5.39.217.76$ `% J7 ]5 O- T5 f+ O: x

. W9 a1 T$ w4 `- `5.39.217.76其他冬日燒烤精選(資料只供參考,一切以各餐廳公布為準。5 M0 g4 [' a; N+ C
1.澳紐燒烤美食
; I2 y) e& x4 h: x7 [7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題,由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等,同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕,筍。: ?% V* ]: C5 m. o5 y
供應日期: 即日至12月30日
7 K# m) T! V  r5 ^- {: h5.39.217.76時  間: 6:00pm~9:30pm
  |5 L6 B% Y3 J  n5 }收  費: 成人$368/位、小童$258/位(星期一至五),成人$398/位、小童$288/位(星期六及日、公眾假期及其前夕)(另加一服務費)+ V0 O# b- G2 k6 q4 g( u: G+ c- Y
註: 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z* Y0 I& Q# x# M6 |- w
5.39.217.76' |+ u. Q" G) ]. g
2.蒙古燒烤風情
0 d9 _5 R# c4 u7 Utvb now,tvbnow,bttvb帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料,如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿,並用炭爐烤香,大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等,配上招牌蒙古汁同吃,在香港也能體驗蒙古風情。tvb now,tvbnow,bttvb9 U3 \7 R# }+ ]4 y
供應日期: 即日至12月23日                (12月20及21日除外)
) C- u& {, {4 V- K時  間: 6:30pm~9:00pm
6 k4 G% s4 J. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收  費: 成人$218/位、小童$108/位(即日至12月18日),成人$238/位、小童$198/位(12月19、22至23日)(另加一服務費)
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3.黃金海岸歎燒烤5.39.217.76" ?* }/ H/ u. c) i( L/ C
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名,除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外,亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食,為冬日添上節日色彩。
% {! W4 h4 M$ b' ^9 r4 W2 Q4 B) M1 ttvb now,tvbnow,bttvb供應日期: 即日至12月30日( S: N) n$ P  e* o0 H2 c5 p( h- y' C
時  間: 6:30pm~10:00pm
9 p- Z- _9 @7 W9 P5 m" O收  費: 成人$398/位、小童$248/位(星期一至四),成人$428/位、小童$268/位(星期五至日、公眾假期及其前夕)(另加一服務費)
- S" |: c( F1 J' S' r" t$ D! @註: 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
8 u* m& @) T& _( Z. V; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }9 e' j! w9 P, E) j) S
地址:沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店公仔箱論壇7 ~8 L* o; }8 U0 P0 t8 M) D
大堂層池畔酒吧
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