冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。公仔箱論壇0 ~ z5 n1 y/ }: e2 m& t2 T
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^& c: ^8 f3 e. S, J
8 @) Q+ e4 f3 `7 R& O池畔酒吧假日燒烤自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb* O/ m$ a4 z0 d& [- B
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕7 v" M3 E9 w; l, q3 s
時 間：6:00pm~10:00pm
; [+ R! ^2 T: A }0 W公仔箱論壇收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）+ N' s/ f( G3 z2 S6 j* L
註：12月24至26及31日收費會略作調整。
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其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
, _+ N$ h: a& t: H' j, `0 g/ n1 U公仔箱論壇1.澳紐燒烤美食; U; d' a2 F1 A
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
1 G# r+ G: v0 c) g1 D; f5.39.217.76供應日期： 即日至12月30日: B# p3 ]/ {. L( _
時 間： 6:00pm~9:30pm% v2 W$ A. M U4 o. R! O g p
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb% }% Y4 K. ]2 f% F. |
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M2 a) o. _; [- R
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2.蒙古燒烤風情! ` R" y* F1 W9 P& I: [
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。公仔箱論壇* [* G. \4 |3 V* k
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a8 N) P# `! `& k4 T& w* {+ ]8 m
時 間： 6:30pm~9:00pm
E* a/ G% j L- e j9 H6 q收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）5.39.217.764 T% z% R5 a: P$ Y
; ~6 b2 Q# R9 Q5 _5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.黃金海岸歎燒烤7 T; Q$ r$ e$ e
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
, B0 ]/ p: W# X供應日期： 即日至12月30日
3 i( P J/ E5 z- c7 B, k公仔箱論壇時 間： 6:30pm~10:00pmtvb now,tvbnow,bttvb7 o8 k$ W7 [% O4 {
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
; C7 k. f8 J5 \註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
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' P; t9 t2 z1 _$ s1 C5.39.217.76地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
3 G- `( u4 b- y8 g: f/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大堂層池畔酒吧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B' `4 x! I: }2 ]% N+ P
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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